第206章 月饼 (第1/2页)
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转眼快到中秋了,李云想到月饼。
她根据前世烤箱的做法,画了一个大大的烤炉。
把图纸交给陆绍,就去了东南镇杂货铺买月饼的材料了。
古代人做的月饼很单一,就是一个糖饼,叫做团圆饼。
李云要做的月饼有豆沙馅,五仁馅,蛋黄馅和哈密瓜馅的月饼。
杂货铺有很多东西不齐全,李云又在好多多上购买了。
回到家,陆绍已经切好烤炉了。
李云让人烧火恒温,她去做月饼馅料了。
首先做的是豆沙馅的,豆沙是从好多多上买的,比较简单,做好月饼,放入预先预温的烤炉,等月饼烤半刻钟,李云拿出来,涂上一层蛋黄,再放进烤炉,烤上一刻钟就可以了。
时间一到,李云拿出月饼,叫公公婆婆,上官飞云过来试吃。
“爹,娘,上官飞云,快过来试一试月饼。”
“来了,云儿(老大家的)。”陈墨和秦兰兰说。
两人一早就闻到香味了,李云一叫,就过来了。
陈墨和秦兰兰看着卖相很好的月饼,它的形状跟他们的不一样,他们做的月饼是大大厚厚的,这个是又细又高又厚的,他们都不知怎么吃。
“爹,娘,这个叫月饼,你们吃啊!”李云看到陈墨和秦兰兰只是看着月饼,并没有吃,于是催促他们吃月饼。
陈墨和秦兰兰还是不动手,李云很无奈,只好用小刀切成四小块,分别给陈墨和秦兰兰拿一块塞进他们的手中。
李云拿起一块,放进嘴里,小咬一口,慢慢嚼起来。
唔,就是这个味道,真是好怀念前世过中秋的日子,不知她的儿女过得好不好,父母过得好不好。
“好香!李娘子做了什么好吃的?”上官飞云在影视房看电影,没有听到李云叫他,只是闻到香味,肚发出咕噜咕噜叫,只好下楼寻吃的了。
“月饼,快下来试试。”上官飞云打断李云的沉思,见他下楼,叫他吃月饼。
“月饼,是什么月饼这么香?我来试一试。”上官飞云来到李云前,拿起一小块月饼放进嘴里吃了起来。
“哇!好好吃,是不是李娘子做的,我可没有吃过,看形状不像是大晋朝的团圆饼。”上官飞云被豆沙月饼甜而不腻、油而不黏,回味间还有淡淡的奶香,深深爱上它了。
他一向不喜欢吃甜的,自从遇上李云后,他的口味变了,变成了她爱吃的他就爱吃,这就是恋爱吧。
陈墨和秦兰兰试过后,也爱上了豆沙月饼。
最后又切了两只月饼,留了两只,其余的分给下人们了。
李云吃了豆沙月饼,开始教厨娘们做月饼,等大宝他们放学回来,五仁月饼,蛋黄月饼和哈密瓜月饼也做好了。
“大宝,二宝,三宝,小花,你们去洗手,我给你们拿月饼吃。”李云对放学的大宝三兄妹和小花说。
“娘,什么是月饼?”大宝问着李云。
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