第127章 友情与现实 (第2/2页)

她们俩就安静了下来。

吴宏：“我想问问你们，你们刚刚谈论的事情重要么？”

乐子人莫名其妙的看着吴宏。

什么事情重不重要。

看着她们不明所以的样子。

吴宏大概猜测到了，她们的友情虽然开始裂开，但是也只是开始裂开。

吴宏：“没事了，我去准备下午茶了，有些事情你们自己思考一下，现在你们的方向是不是错误了，言尽于此。”

吴宏直接起身离开，今天算是比较悠闲的一天。

能享受一下下午茶就享受一下。

明天就得去看看今天放生在岛上的超凡生物会不会水土不服了。

来到厨房。

冰柱和戈普莉俩人正在处理猪皮冻还有卤肉。

吴宏：“怎么样，猪皮化了么？”

冰柱：“快化了。”

吴宏：“那就行，猪皮冻也分两种，一种就是肉冻一种是皮冻。”

冰柱从名字大概知道了什么意思。

冰柱：“少爷，是要做肉冻还是皮冻？”

吴宏:“都是成年人了，还问这个问题！当然是全要了！”

冰柱有点无语。

吴宏：“将还没化完的猪皮倒出来放在盘子里，然后倒入汤汁没过猪皮，等汤汁冷却后就好凝固起来，这就是皮冻味道比较淡但是胜在q弹，这就皮冻，也叫做水晶冻吃饭就是切片加蘸水吃。”

冰柱开始着手捞猪皮。

吴宏：“剩下的汤汁里面不是有鸡骨架，将鸡骨架捞起来然后骨肉分离，肉直接铺在盘子底下，然后将剩下的汤倒入，汤汁冷却后也会凝固，这就是肉冻，这加肉的就叫做肉冻，也是切块加蘸水吃。”

冰柱：“好的！”

冰柱处理着皮冻和肉冻。

戈普莉这边就比较简单了。

卤肉全部熬煮完成了。

戈普莉：“少爷，我这里都完成了，就是虽然我做了很多入味方法，但是肉太大块了，有些还是不是很入味。”

吴宏：“这很正常，中午为了赶时间，我们用高压锅，其实最基础的做法就是煮熟后，将肉泡在汤里，静置一晚上，这样更美味。”

戈普莉点点头。

吴宏：“好了，卤肉就放在边上静置着，明天再处理，趁着今天比较有空，我们清下仓库里面的蔬菜吧。”

戈普莉：“要怎么处理？”

吴宏：“你去将玫瑰海盐研磨一百斤出来，我准备做点咸菜，酸萝卜，芥菜干，还有酸黄瓜，再晒一点菜干，蘑菇也全部搬过来，炸点蘑菇干储存起来。”

戈普莉：“好的。”

冰柱听到要做腌制菜不由得喜出望外！

这可是下酒的好材料啊！

吴宏其实觉得挺可惜的，那些菜都是黑铁和凡级的蔬菜。

没有更高级的。

要不然他就可以送回人界一趟了都。

吴宏突然开始有点怀念白星店主送给他的海鲜了。

说实在的，吴宏放生海鲜的时候馋的受不了。

要不是为了以后，吴宏绝对先尝尝海妖位面的海鲜是什么味道的。

冰柱：“少爷！皮冻都放进冰箱了。”