第19章 时长两年半的土鸡 (第1/2页)

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“鸡汤来喽，哈哈哈！”

伴随着爽朗的笑声，于潜端来一大盆鸡汤，上面浮着一缕橙黄色的鸡油。

林景脑海里不自觉的就浮现出一张面孔，还有个十分响亮的代号。

餐桌比较大，能坐十几个人，就摆在马场的林荫下，左边是散漫游荡的小矮马，右边则是一排狗笼子，从体型巨大的藏獒，到串串京巴，还有喊不出名字的流浪狗。

不远处有个大池塘，另一边则是散养着鸡鸭鹅牛羊这些家畜家禽。

张喆几个人在一边架火烤鸡烤全羊，锅灶里炖着红烧肉，这边于潜盛了一碗汤，放到林景面前。

“谢谢叔。”林景当即表示感谢，换做旁人他可能就是点点头，但于潜不一样，这位是老丈杆子，必须得给面子。

婷儿坐在林景身旁。

换做旁人，可能为了娘家的颜面，准姑爷上门拜访，必然会冷落对方，表示自己对这个男人并不是那么依赖，甚至嗤之以鼻，不屑一顾，偶尔训话更是毫不留颜面，娘家人就高兴了，说这孩子在婆家有地位，不会吃亏。

但婷儿不一样，她不但给林景递来筷子，还顺来一只烤鸡腿，偷偷给林景开了小灶。

“爸，这个给你。”婷儿给于潜碗里放了只鸡爪子，烤的金黄，冒着香气，老于脸上露出了不一样的笑容。

婷儿小时候看到一大盘烤鸡里，于潜只是默默的啃着没什么肉的鸡爪子，于是问他干嘛吃这个，而不是吃肉，老于说他爱吃，从此婷儿每次吃鸡都会把鸡爪夹给老于。

于是老于就真的喜欢上了吃鸡爪。

只是婷儿不知道，那时候一盘鸡肉对于还没有起家的老于来说，负担不轻，好肉要留给生病的妻子，孩子长身体也需要营养，他即便在外奔波劳累，也只能吃些她们吃不下的头爪鸡脖。

发妻没熬住几年撒手人寰，时代有了变化，老于抓住机会，几趟下来就攒了不少身家，从此飞黄腾达，而他始终没有续弦，就是怕亏待了这唯一的女儿。

“来，吃，喝汤。”于潜真的很开心，女儿有了归宿，他的生活，也该稍稍改变一下了。

林景吃了口鸡腿，一股焦香和结实的肉质，在口腔里爆发，在这繁华的都市里，的确是难得的美味。

但其实土鸡跟饲料鸡的营养成分并没有什么区别。

就像土鸡蛋跟蛋鸡的蛋营养成分无差一样。

甚至不如饲料鸡的营养全面。

虽然土鸡是在土里刨食，吃草籽蚂蚱等等，但也就这些了，饲料鸡的鸡饲料里添加的鱼粉虾粉牡蛎壳粉等等，包含了天然维生素，所以有时候土鸡会缺钙得软骨病，但饲料鸡里绝不会出现。

当然，这里指的是营养，口感和味道上，在鸡里面肯定土鸡是天花板。

毕竟饲料鸡的生长期一旦达到一个数值就会出栏，再养下去就要赔钱了。

一般就是三个月，至多五个月，甚至三黄鸡三十六天，童子鸡炸鸡二十八天就一定要出栏，否则就没有那么嫩滑。

而土鸡可以自由生长，尤其是时长达到两年半以上，口感和香味一绝，只是需要控制一下，不然就糊了。

其实鱼也是一样的。

很多南方区域不理解为什么北方的淡水鱼能卖到那么贵。

有那钱不如吃海鲜等等。

事实上，因为北方温度低，鱼的生长慢，肉质和口感，完全不是南方那些几个月就会长得很大的淡水鱼可以比较的。

同样的鲤鱼，在南方几个月就能长到三斤以上，便宜到三块五块最多八块就能买一斤，而北方的野生鲤鱼长到三斤以上需要两三年，卖到五十块一斤是常价，开江鱼或者湖鱼，一百块一斤供不应求。

还有一种翘嘴，在南方长到米级以上才值钱，而北方的翘嘴，半米长就已经开始价格高昂，真正长到米级是南方的三倍时间以上，大板鲫五倍，而且水质的问题，味道鲜美程度更是天差地别。