第88章 皮蛋瘦肉粥,丈母娘不想走了 (第1/2页)
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映入眼帘的是一只白净的小脚丫!
嚯!
这是什么睡姿?
宋河连忙从床上坐了起来,看到了睡颠倒的团团。
此时的团团头朝床尾,脚冲床头。
刚才一个翻身,刚好把小脚丫踢了过来。
得!
宋河只能苦笑一声。
刘秋艳也害羞的转过身子。
气氛没了,只能老老实实睡觉了。
第二天清早。
宋河起了个大早,跑去厨房做早饭。
他打算熬一锅皮蛋瘦肉粥。
原材料昨天在供销社已经买好了,宋河先把皮蛋蒸一下。
蒸过的皮蛋没有腥味,而且切起来也更容易。
蒸皮蛋的功夫,宋河把一块干净的瘦肉清洗干净,切成肉丝。
肉丝放在小盆里,加入姜丝,食盐等。
用手抓拌均匀,腌制一会。
做完这些,宋河盛出一些大米。
做皮蛋瘦肉粥,最好把米冻一下,这样煮出来的大米,才能更好吸收粥里的味道。
可这个年代没有冰箱,只能省去这一步。
把米倒进锅里,皮蛋也蒸好了。
小心的取下笼屉,宋河把烫手的皮蛋拿了出来。
皮蛋切丁备用。
十几分钟后,已经可以闻到米香了。
宋河掀开锅盖,看到大米已经浓稠。
火候差不多了。
宋河把腌制好的肉丝倒了进去,用筷子快速搅拌。
将肉丝搅匀,宋河加入适量的食盐和胡椒粉。
又熬煮了一分钟,宋河才倒入皮蛋。
搅拌均匀后,再倒入一些青菜碎。
盖上锅盖,继续熬煮几分钟。
一锅香气四溢,口感嫩滑,色泽诱人且没有一丝腥味的皮蛋瘦肉粥便做好了。
香味从锅中飘出,穿过厨房,飘到了里屋。
闻到香味的团团瞬间开机,开始翻腾着找衣服穿。
动静不小。
直接把刘秋艳和王红霞吵醒了。
刘秋艳穿好衣服,把一个鼓囊囊的手绢递给了王红霞。
“妈,这些你先拿着,让向阳好好找个厨子。”
“第一次干饭店,慢慢来。”
王红霞接过手帕,掀开看了看。
“不行,这太多了!”
手绢里包是大团结,用黄皮筋扎成一个厚厚的大卷。
看起来,得有好几百。
“你们赚钱也不容易,家里才刚有点起色,这钱,我不能要。”
王红霞把钱包好,又塞了回去。
宋河虽然开始赚钱了,但才赚了几天?
这些钱,怕是小两口所有的积蓄吧?
宋河上午卖鱼,下午卖包子,晚上还得去抓鱼。
这些辛苦,王红霞都看在眼里。
尤其是昨晚,宋河晚上十点多点才回家,夜里多冷啊,赚的都是辛苦钱。
“妈!这钱是宋河让我给你的,你放心,我们这里还有,不缺钱花。”
刘秋艳强硬的把钱塞到王红霞的兜里。
王红霞想掏出来,但是被刘秋艳死死地抓住了手。
看到闺女如此强硬,王红霞忍不住红了眼眶。
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