第187章 刚出虎穴,又入狼窝! (第2/2页)
团团此时也好奇的凑了过来,指着案板上的皮蛋好奇的问道:“爸爸,这个是什么?”
小家伙虽然喝过皮蛋瘦肉粥,但是还是第一次见完整的皮蛋。
宋河剥开一个皮蛋,切下一小块递给了团团:“你之前吃过。”
团团看着黑秋秋的皮蛋,犹豫了一下。
自己真的吃过这种东西吗?
为什么不记得了!
片刻后,团团还是接过皮蛋,塞到了嘴里。
虽然看着丑丑的,但是吃起来应该会好吃吧。
这个念头刚出现,小家伙的表情便开始有了变化,只见她眉毛皱到了一起,似乎有些难以言述!
“哇!”
“不好吃,不好吃!”
小家伙tui~tui~tui的吐了几口,把嘴里的皮蛋全吐了出来。
“哼,爸爸坏!”
说完,便气鼓鼓的走到自己专属的小板凳前,一屁股坐了下来。
脸上写满了,你快哄我,不然我哭给你看。
宋河咧嘴笑了笑,连忙从兜里摸出一颗大白兔。
团团接过糖,这才多云转晴,美滋滋的剥开糖衣,把大白兔塞到嘴里。
“哎呦,宋老板您可别玩了!”其中一名顾客有些酸溜溜说道。
宋河连忙点头,开始了忙活。
先是把包子和蒸饺蒸上,然后才开始处理皮蛋。
把皮蛋切成碎丁,又切出一些瘦肉丝,姜丝,青菜等。
顾客们纷纷好奇的打量着宋河手里的动作,不禁暗暗称奇。
宋老板好像在做一种从未见过的东西。
有肉,有蛋,还有青菜。
这是要熬煮什么粥呢?
宋河把切好的东西倒进一个盆里,加入调料腌制,腌过的瘦肉吃起来会更加的嫩滑。
剩下的工作就比较简单了,起锅烧水煮粥。
等水和粥熬煮到一起,宋河便把盆里的姜丝剔了出来,把瘦肉丝加了进去。
等待肉丝煮的发白,再把皮蛋和青菜倒进去。
熬煮几分钟后,便可以加入调料调味了。
宋河拿着一个长勺搅拌了几下,盖上锅盖焖几分钟,皮蛋瘦肉粥便做好了。
而刚才还有些嫌弃皮蛋的团团此时也闻着味跑了过来。
这种味道似乎有些印象,但是她用小脑瓜想了半天,也没想起这是什么。
宋河担心烫到小家伙,于是命令她去自己的小板凳上坐好。
然后才掀开了锅盖。
热气从铁皮桶里窜出,顾客们眼睛都看直了。
“老板,好了没?”
“就是就是,哥们都快饿死了。”
宋河笑了笑:“好了好了,可以点餐了!”
说完,便拿起笔在铺子里的菜单上写下了价格。
皮蛋瘦肉粥——三毛钱\/碗!
顾客们看着这个名字有些好奇,这粥的名字好生奇怪。
这粥能好喝吗?