第132章 这才叫生活 (第1/2页)
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众人调好调料,每个人的手上都至少拿了两个调料碟,里边也跟王洛洛跟老王氏调的差不多,一个以麻将为主,一个以海鲜汁为主。
王洛洛见大家都已经弄好了调料,就开始用公筷往火锅里边下肉。
“这个火锅的吃法,其实很简单,就是把你自己喜欢吃的东西,放到锅里涮熟了之后在吃,也可以说是煮熟了在吃。”
“那为什么不说煮熟了,而要说涮熟呢?”好奇宝宝王越白上线,大眼睛看着王洛洛一脸的求知若渴。
“你看桌子上的这些肉是不是很薄?锅里的汤是不是很烫?以前大家吃火锅的时候,都会夹住自己喜欢吃的菜,在滚烫的汤里边来回的涮几下,像我这样,等到肉变了颜色熟了之后,就可以吃了。”王洛洛把涮好的羊肉夹到了老王氏的碗里。
“阿奶,这片肉已经熟了,您试试味道如何。”
“还是我的乖孙女,吃什么都第一个想着奶奶,好,奶奶尝尝糖宝涮的羊肉味道如何。”老王氏开心的夹起王洛洛夹给自己的羊肉,蘸了点麻酱碟里的调料,吃尽了嘴里。
随着老王氏咀嚼的动作,众人的喉咙也开始上下吞咽了数次。
“咕嘟~”王新锐咽下了一口口水,忍不住开口问道:“娘,这味道如何啊?”
老王氏慢慢的把嘴里的羊肉咽下去之后,露出了一脸幸福的表情:“我还是第一次吃到这么好吃的羊肉,跟这个比起来,今天吃的那些东西,简直就不算吃的。”
老王氏说完,不等众人接话,直接伸筷子夹起一片羊肉放到锅里涮了起来。
“蔬菜也是这样的吃法,大家开动吧。”
“哇,我还是第一次吃到这么嫩的羊肉呢,这是什么神仙吃食,也太好吃了吧。”王新锐第一个夹起一片羊肉吃进嘴里,然后震惊出生。
“这个大白菜在汤里这么一涮,味道简直绝了,我还是第一次吃到这么好吃的大白菜呢。”赵氏开口说道。
本来以为大白菜是平时吃惯了的菜,应该就那么回事,结果吃了第一口就被打脸了,这也太好吃了吧,尤其是搭配上蘸料,简直就是变成了另一种美味了。
“这个笋子也很好吃,脆脆的,还很甜。”
“这个是什么东西,怎么黑黑的还带着毛刺?”王越宇夹起一条毛肚说道。、
“这个叫做毛肚,这个东西不能涮太长的时间,数十个数就可以了,涮的时间长了会变硬,影响口感。”
“这个黄喉和百叶也是不能涮太长时间。”
“爷爷,您尝尝看这个黑鱼,肉质很细腻,很好吃的。”王洛洛捞起一片黑鱼,放到王老爷子的碟子了。
“娘亲,您试试这个豆腐,很好吃哦。”
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