第121章 你去过京城? (第2/2页)
但是,几位哥哥还有李园园都很给面子,青菜都吃完了,还夸赞她的手艺好。
乔璎玑有些哭笑不得,就这炒青菜,也就是不咸不淡正好,要说好吃还谈不上,她倒是觉得,纪英卫的烤鱼很好吃。
“纪叔叔,你做的烤鱼好好吃啊!”乔璎玑夸赞道,烤鱼香气扑鼻,外皮金黄酥脆,内部柔嫩可口,不仅鲜美,还带着独特的焦香味儿。
最主要的是,鱼上面撒着孜然,这个味道她很熟悉,在现代很容易就能吃到,只要是吃烧烤,就会有孜然。
可是,在这里村里生活,并未见过孜然。
她记得,孜然在现代出自新疆,应该很早就出现在人们的生活中,因为,之前她读过本草纲目,里面记载着孜然,主腹胀满,下气,消食。
是药材,也是调料。
本草纲目又出自明代的李时珍,也就是说,孜然这个东西,最起码明代就有了。
这里和原先的世界不是同一个,不是地球的任何一个朝代,有些东西却基本相同,倒像是地球的平行时空。
乔璎玑特意了解过关于这个世界的史书,发觉很是混乱,有些东西有,有些东西没有,就像是在时空里混乱地带似的。
所以,她好奇,纪英卫拥有的孜然是从哪里来的,是原本这里就已经有了吗?
她没有看过比县城更远的世界,就算是县城,也只是了解的很片面,想要更加了解一点,她想知道,这一味儿熟悉的调料是从哪里来的……
乔璎玑看着几位哥哥也吃的很满足,李园园听到乔璎玑的话,也跟着点头表示认同,鱼肉实在太香太好吃了,确实如此,有了孜然,这条鱼的味道一下子就上去了。
她知道爹娘有心开个酒楼,要是有这么一味儿调料,很多食材经过孜然,定然味道完美。
纪英卫本来不苟言笑的,听到她的夸赞,脸上难得露出微微的笑容,淡淡的说道:“好吃就好。”
乔璎玑凑到他的跟前来,好奇的问道:“纪叔叔,你是自己带来了调料,其他的我都知道,只是,这其中有一种调料,味道很是特别,那是什么啊?”
纪英卫觉得,这也没有什么好瞒着的,不过是孜然罢了。
刚想开口说话,便被萧明和打断,说道:“是孜然,这是一种调味料,大多都用在羊肉上,我发觉,它可以用在任何烤出来的食材中,味道特别,这是只有京城这般热闹的地方才有的调味料。”
乔璎玑听到他的话,看向纪英卫,问道:“纪叔叔,你去过京城?”
纪英卫不知该怎么回答,看向萧明和,等着他说话。
萧明和微微一笑,说道:“他以前在京城里当差,觉得无趣,才来到私塾里当护卫的。”