第28章 供货 (第2/2页)
“之前是两桶,现在差不多四桶左右,太多了没人手”夏彦兴连喝了好几杯茶,没办法,今天就早上出门喝了点水到现在。
“这人手不够可以雇啊,租个铺面要不了多少银钱,老哥要是找不到人帮忙,我可以给你寻摸几个”刘掌柜也是奇怪,明明这个生意独一份,为什么不开铺子。
“刘叔叔,我们家不打算做大,家里还有两个读书人,摆个小摊已经够吃了”夏芝言解释。
“阿妹既然你们家不能做生意,那这方子可否卖我,我可以出一百两银子”刘掌柜也不试探了,直接就说。
“方子不卖,但是我们可以供货,而且我家还有会做冰粉”夏芝言没看他们诧异的颜色,自顾自说着,不止冰粉,她还要做卤味和一些别的吃食呢。
刘掌柜诧异是因为他看关注夏家摊子很多天了,就只见他们卖神仙豆腐,冰粉就没听过,夏彦兴几个诧异是他们压根不记得他们家还会做什么冰粉。
“供货?阿妹既然有了成算,那就说说”刘掌柜把对话的人换成了夏芝言。
“我们是这样想的,神仙豆腐和冰粉我们自己做,掌柜只要每个月去我家收货就行,我们给酒楼的价是豆腐一块两文,冰粉一块六文,好好保存就可以放十几天,你们就是运去州城或者附近的县城也是可以的”夏芝言看得出,这刘掌柜可不止想在云华卖。
从云华出发去州城昭阳要三天,中途还会经过很多地方,顺福楼和千味楼在这个朝代也算个连锁酒店了。
“不过我们今年只供到秋收,等秋收完了,再继续”秋季的臭黄荆已经老了,灯笼果可以把籽剥出来晒干保存。
“可我要的量太大,你们能做多少呢,而且你是打算供我一家,还是别人找你就供”刘掌柜看她有成算,也没追着买方子。
“我们一次大概能做十六桶,今年可以先给顺福楼,明年要是有人要,我就打算挑几家大酒楼供”凉粉这东西做不长久,做法太简单,迟早有人能研究出来,她也没指望要卖多久,卤味才是大头。