第173章 岁末拜神祭先祖 (第2/2页)
黄显彩脱鞋踩在长凳上,黄显峰将对联递给他。黄显彩在对应位置先将对联的一角隔空放上去,而黄显峰则往后退一退帮忙看对联位置是否贴的正。无误后黄显彩就将对联贴上去,然后从上到下慢慢抚平对联,再轻轻在对联四周用手掌捶打捶打,以便贴的更加严实。
今明两天,牛也是过节一般不会放养到山上,所以奶奶去抱了几大捆晒干后存放起来的稻秸秆到牛棚,让家里的水牛能够饱餐,当然过年吃剩的一些东西,回头也会熬好了喂些给牛吃。
搞完这些,两兄弟又开始打扫卫生起来,桌椅什么的昨天他们已经扛到江边,倒一些洗衣粉并用稻草杆来回刷的干干净净。因此,现在只是擦一擦其他地方的灰尘,以及屋里屋外打扫地板。
下午做年夜饭之前,奶奶将煮好的整只鸡等食品来进行祭拜神灵。一般在客厅大门口摆放一张圆桌,放好香筒,插上三根大香,再祭拜不同的神灵时候又插上小香,同时她嘴里念念有词,黄显彩也听不太清楚,隐隐约约听到类似“观世音菩萨大慈大悲”、“玉皇大帝显圣”、“王母娘娘有灵”啊之类的。
因为奶奶信佛,经常去附近各个山上的寺庙去拜神拜佛,所以她一般弄的比较有仪式感。
除夕这一天的拜神拜佛一般会持续将近一个小时,黄显彩就在旁边静静看着奶奶鞠躬、敬香。期间,奶奶也会叫分一把香给黄显彩和黄显峰,叫他们也跟着一起敬香,除了在圆桌香筒里插上三根香以外,还会到正对着客厅的围墙处,也插上三根香。
这边正式拜完各路神仙佛祖,奶奶还会去祭拜小仙,比如常见的“家宅六神”,灶神、门神、土地神、床神、井神和厕神。
拜完神后,年初一当天一整天家里的柴火灶是不能动用的,所以早年一般不做饭吃,吃糖枣啊油炸糕或者除夕时的剩饭菜。当然有些家庭没有这么信神信佛,没有这么讲究。而黄显彩家里近几年开始生活好一些了,也想吃一些热食,好在同时用上了煤炉灶,因此不去动用柴火灶堂,用煤炉灶来热东西或煮东西吃。
年初一也不能动用扫把搞卫生,所以除夕夜每家每户放的鞭炮,院子里红彤彤的满地一片纸屑,一方面显现出了过年的红火,一方面也是不能打扫。到了年初二时候大家才会开始将其打扫干净迎接省亲的女儿女婿。
到了傍晚早早吃完年夜饭后,大家就各自活动,有到村里其他堂叔伯家里去猜拳喝酒的,也有去打牌的,或者看春节联欢晚会。
老家这边大部分的年夜饭菜算是除了请客宴席之外,每家每户最丰盛的一餐了,但是大部分家庭里都做的菜样不多,就是量大。
有时候过年前两天,某家养的猪大了就开始宰了,当天把内杂和猪血吃完,猪肉则分一些给亲朋好友,也有其他没有杀猪的村民会买一些或者用其他物品换一些。剩下的猪肉留一部分过年这几天吃,如果比较多的话也有晒成腊肉。
除了偶尔杀猪外,其他平时过年的菜主要是三大件,比如一整只鸡做成盐焗鸡,或者水煮好后切成一块块,剁碎的姜葱调成调料,做成一顿姜葱鸡。有时候买了猪肚的话,也会从小到大,一般是奶奶和黄显彩吃鸡腿,长大后黄显霞还开玩笑说黄显彩最小好啊,过年过节杀鸡都有鸡腿吃,她小时候看着很羡慕。