第46章 藏在小巷子里的地道美味:老泉州三鲜 (第1/2页)
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泉州,西街,会通巷59-1号。
“八芳林·泉州菜馆。”(图)
陈灏抬头看着招牌很大排档风的名字,再往里面瞅了眼,入眼只有两张铺着红白格子桌布的桌子,另一边则是个收银台。
“这家店真的好吃吗?”陈灏不禁发出疑惑。
不管怎么看,这个外表简陋的店铺都像是一个普通的小馆子,而且这家店还在巷子里,许多走一小段路,并非临街。
“如果是外地朋友首次来泉州,本地人都会带他们来这家餐馆,这家店主打的招牌菜是【老泉州三鲜】,真的很好吃的!”
顾南溪认真脸给陈灏解释着,随后迈步向店里走去,直接在收银台处点了两个菜及两瓶饮料。
一楼里面还有一张大圆桌,不过这三张桌子都坐着人,跟随着顾南溪,陈灏来到二楼。
二楼倒是桌子多了些,一眼看过去,只有两张空的长桌。
风格依旧与一楼一样,都是红白相间的格子桌布,桌子上都有纸巾。
“卫生还可以,挺干净的。”陈灏摸了摸桌子,再打量四周的环境,还算满意。
现在挺多美食出现在小馆子里,环境可以很朴素,但是陈灏接受不了卫生问题。
看着桌上的小票,陈灏担心道:“就点两个菜,够咱俩吃吗?”
刚刚他可是顾南溪和前台收银大叔的对话,点了“老泉州三鲜”和“炸醋肉”这两样。
“你还怕不够吃啊?”顾南溪对陈灏眨了眨眼睛,示意道:“你看看旁边几桌,他们桌上最大的那份。”
“很大份吗?”陈灏嘀咕了声,然后转头往左右桌上瞄去。
几乎是每桌都点了一份“大”铁盆的菜,份量相当大,汤看起来是金黄色的,或许是金汤?
陈灏还看到有几只基围虾在上面,再其他的便看不清了。
他收回目光,对顾南溪询问道:“好家伙,老泉州三鲜不会就是大铁盆装着的吧?”
“这一道菜就够两个人吃了,我额外还点了份炸醋肉,这也是泉州的招牌小吃,足够我们吃了。”说着,顾南溪还有顾虑。
“我还怕我们吃不完呢,剩得多的话,那到时候打包回去当夜宵吃吧?”
“可以啊,我没问题。”陈灏点头道。
咱都是系统的人,作为都市未来的神豪,吃顿饭还打包肯定会被一些读者喷,奈何顾南溪太贤惠了。
对于顾南溪他可太满意了,明明不缺钱,花钱起来也不心疼,但是绝不浪费,没吃完剩得多的话,能打包定会打包。
是个能过日子的女人哇。
过了会,点的小吃炸醋肉先上来了。(图)
一个椭圆形瓷盘里摆放着不少炸的金灿灿的“酥肉”,至少从外表看过去,陈灏不觉得这个炸醋肉和酥肉有什么区别。
瓷盘尾部有个隔出来的圆槽,里面看起来是甜辣酱?
“这个是甜辣酱吗?”陈灏指着酱区问道。
“对鸭,”顾南溪已经率先拿起筷子,夹起一块酥肉蘸了蘸酱,然后张开小嘴咬下炸醋肉的一半。
“好吃!”
顾南溪眼睛里闪着光芒,然后一口把筷子夹着的另一半吃掉。
“有这么夸张吗?”陈灏不信,也拿起筷子跟顾南溪一样的操作。
当然了,这个炸醋肉单个并不大,作为大老爷们当然是一口一个。
入口的感觉是跟酥肉差不多的,倒是炸的程度很不错,摇咬起来酥脆酥脆的。
这个搭配的甜辣酱似乎也是店家自己调配的,比超市里卖的那种强太多,炸醋肉跟酱混合着,给味蕾带来的是一种享受感。
“感觉挺好吃的,”陈灏又吃了一个,还是很疑惑。
“可是为什么叫炸醋肉呢?我感觉跟普通的小酥肉没什么区别。”
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