第89章 大展厨艺 (第1/2页)

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她正说着，从外屋里传来了张团长的声音：“我说你能不能换换样，就知道做清炖鱼、豆腐汤，我都吃腻了！”

张兰香听了一掐腰走出了厨房，瞪着张建国说道：“你说说咱们能吃啥？春天正是青黄不接的时候，还有什么菜？有豆腐和鱼、肉还不行么？”

张建国也是.宠.媳妇的人，一看媳妇要跟他急，笑了笑说道：“我的意思是你可以换换做法啊！人嘛，总是要学着创新！”

“不会！”张兰香狠狠的瞪了他一眼，“我就这几道菜做的拿出手，其余的都不行！就算是你想让创新，也不是今天！万一做的不好吃了，让秦俭和安好饿着肚皮吗？”

“行行行！媳妇你有理！你做什么，我们吃什么就是了。”张建国败下阵来，看着张兰香一扭身离开了，笑着对秦俭说道，“你嫂子就是这个脾气！都让我把她给惯坏了！”

秦俭嘴角微微的动了动，眼底流露出一片笑意。

厨房里，安好听到了外面的动静，她想着既然张团长不愿意吃那老几样，她可以改变一下菜谱。

前世她没少学了做菜，食材有了不过是换个做法，这个都简单!

张兰香在锅里蒸上了大米饭。

安好把鱼也熟练的剥好了，葱、姜、蒜、花椒、大料都准备好了，她打算做一个糖醋鲤鱼，这道菜酸甜的味道，滋味重一些很下饭的。

她把鱼简单的腌了一下，在锅里少放了些油把鱼下锅开始煎，做糖醋鱼是要用油炸的，这个年代物质贫乏，一桶二十斤的花生油是平常百姓家将近一年多半年的用量，她必须要节省。

炸好了鱼之后，她将勾兑好的汁儿导入锅中慢慢的开始炖。

炖到汁都收的差不多了，然后淋上去点水淀粉，将剩余的汁的味道一下子都锁住了，酸甜的味道瞬间就弥漫了出来。