第116章 顺利解决 (第2/2页)

看来这位表弟与徐家关系非常亲近，否则徐家不会愿意将他派来学习那些花了重金购买的菜谱。

这个念头一闪而过，方言明已经弯下腰客气地行了个礼，“小七师傅，请多多指教。“

“方表少爷，别客气了。“ 琪哚也抱拳还礼。

“小七师傅，你可以叫我名字，别叫我表少爷，我听着有点别扭。“ 方言明真诚地笑道，态度非常谦逊，远比马管事和厨房里的其他人要好。

“ 琪哚不再坚持，虽然方言明比她年长，但唤他一声大哥也没问题。

琪哚立刻收敛了笑容，非常认真地说：“我们首先从这道开水白菜开始，这道菜的关键在于汤汁，汤必须清而浓，清得像开水一样，看不到任何油花，但品尝时却香浓可口，非常鲜美。实际上，这是一道高级的清汤菜。因此，吊汤至关重要。我们将从炖汤开始，首先要准备老母鸡、鸭子......“

琪哚一边讲解，一边动手操作。

方言明非常认真地听着，跟随琪哚实际操作。

对于一些关键步骤，琪哚会示意他牢记，以免下次忘记，影响汤的质量和口感。

之前，琪哚担心自己可能会教一个笨学生，浪费时间，甚至让她发疯。

很快，她发现自己的担忧是多余的。方言明非常聪明，而且愿意放下身段来学习，很快就学会了，仿佛模仿得非常准确。当然，要达到琪哚的水平，他还需要不断练习。

整个上午，琪哚不仅要操作，还要解释，已经累得嗓子都冒烟了。

一见到琪哚，徐佑轩立刻上前，迫不及待地问道：“小七兄弟，请问小螺蛳的烹饪方法可否得到？“

他的语气显得急迫。

琪哚在心里琢磨。对她来说，这是一个机会，只是不知道徐佑轩是否会答应。她内心有点没底。

“嗯，我知道方法，而且已经学会了。“ 琪哚点头回答。

“太好了，小七兄弟，请报个价吧。“ 徐佑轩爽快地邀请琪哚开口。

“徐少东家，我有一个非常突然的提议，不管您是否同意，都不会影响我们现在的友情。不知道是否可以说出来？“ 琪哚认真地问道。

徐佑轩稍微犹豫了一下。

他有点担心琪哚提出的问题他无法答应，从而让她不开心，进而影响她的教学。

尽管他还有些犹豫，但看着琪哚坦然的表情和明亮的眼神，徐佑轩感到宽慰，点了点头说：“小七兄弟，请说吧，没关系的，商场如战场，如果您的想法我暂时难以接受，不要紧，只要有合适的机会，我们下次还可以合作。”

他给自己留了后路。

琪哚感激地点了点头，然后问：“徐少东家，不知道您新开的小吃馆准备卖哪些美食？”

“主要是馄饨、水碗和面条，我觉得这些特色小吃非常受欢迎。”徐佑轩回答。

馄饨和水碗是桐林县的特色小吃，非常有名。

“徐少东家，这些确实很受欢迎，但只有这几样也显得有点单一，而且其他地方也能买到类似的。我不绕弯子了，我想与您合伙经营这个小吃馆。”琪哚坦诚地说出了她的想法。

她认为，合伙经营这个小吃馆是一个不错的选择。她目前无法开酒楼，但合伙经营小吃馆是一个长期的事业，可以稳定地获得收益。而且，她每个月都会提供三道新的小吃，这些小吃来自全国各地，将会使这个小吃馆在桐林县独一无二。琪哚还进一步解释道：“我每个月都会推出三道新的小吃，这些小吃都来自于全国各地，保证在桐林县是独一无二的。吃完螺蛳，还可以品尝田螺，它的吃法更加丰富，有香爆、焗烤、剁椒、酿油、煮汤等等。”

这番话让徐佑轩有些吃惊，他的眼中透露出一丝为难之情。合伙经营与购买菜谱是两个完全不同的概念。但琪哚看出他的犹豫，继续说道：“如果您愿意，我们可以共同投资经营这个小吃馆，您负责场地和经营，我负责提供新的小吃，我们将分享利润。这样，不仅可以丰富小吃馆的菜单，还能吸引更多的顾客。”