第256章 生意变化,板栗 (第2/2页)

上次吃，还是初中的同学塞给她的两个了。

那滋味，她至今想起来，都还回味无穷。

想到就干，收摊回家，第二天上山，叶夭夭就指挥着小青给她找板栗树。

后山的板栗有限，所以叶夭夭并不准备去祸祸。

她往里面走一些，村民就能在外面多寻到一些食物，也可以减轻一下家里的压力。

在不影响自身的情况下，为她人多留一条路的事情，叶夭夭还是很愿意做的。

至于孟怀邵，他对叶夭夭的做法完全没有异议。

“夭夭，你准备吃烤板栗吗？”

孟怀邵躲在地上，一边拿些刀给板栗剥外壳，一边和叶夭夭聊天。

“我想吃糖炒板栗了吖！”

“糖炒板栗？”

孟怀邵手上的动作顿了顿，疑惑的看向叶夭夭。

“嗯嗯，就是糖炒板栗！”

叶夭夭猛的点头，却说不出更多的信息了。

毕竟，她又没炒过，就听了个名字。

好在，孟怀邵是有点天赋在身上的。

他敲了一盆板栗之后，就将其余的收拢装袋，让叶夭夭全部收进了农场空间。

“先做饭，吃了饭我再试着做做糖炒板栗。”

“好的吖！”

虽然叶夭夭挺想吃板栗了，可主食和零食哪样重要，她还是分得清的。

吃饱了饭，再来慢慢摸索炒板栗也没事！

她一点都不挑剔！

糖炒板栗没有教程，孟怀邵试了好几次，这才试出一个可行的方案。

好在，他试的时候用的暴力少，这才不至于又重新去剥板栗。

他将剩下的板栗全部放进锅中，冷水加了一勺盐。

然后又开了中火煮上一炷香左右，全部捞起来沥干。

煮熟的板栗，炒起来才更均匀，而不会说夹生的。

沥干水后，又重新倒上一锅水，水里加上一大把糖，等糖水化开后，又将板栗倒进去浸泡。

叶夭夭看着泡着的板栗，不由感慨，天赋就是天赋，学不来的！

随便炒几遍板栗，就能将就别人的核心原理弄明白了。

不当大厨，可惜了！

可是，想着外界厨师胖墩墩的样子，叶夭夭又赶紧摇了摇头，打消了自己的危险想法。

她可不希望自己那么养眼的哥哥，有朝一日变成大腹便便的大胖子。

就这样，只做饭给她一个人吃，最好了！

一天找食材，一天做美食，既能运动，又能享受美食，简直不要太美妙！

孟怀邵可不知道叶夭夭想的这些有的没的，他全身心都投入了制作糖炒板栗的程序中。

眼见着板栗都腌入味了，他开了小火，开始小火炒制。

炒板栗需要不停的翻身，不然，就该同灶房出来的那一把板栗一样，乌漆麻黑的。

虽然看起来黑点也没事，并不影响口感。

可是，无论是吃的还是什么，孟怀邵始终想要给叶夭夭最好的，这板栗当然也不会成为例外。

所以，每一个步骤他都特别的重视，就连糊锅起锅巴之类的，那也是绝对要避免的！