第235章 头春茶 (第2/2页)
网上都说讲究科学坐月子,洗澡洗头是可以的,多准备几条干毛巾及时擦干就行。
苏君如作为一个开明的婆婆,自然了解不少科学的方法,甚至还在叮嘱黛凡凡别用盆浴,淋浴就行。
黛凡凡洗完出来后,苏君如还给她擦头发。
婆媳两处得跟姐妹似的。
黛凡凡洗完澡心情舒爽极了。
她和苏君如下楼看看,院子里三个村里大婶在帮筛选春茶。
去年十月份黛凡凡就给家里大山的山茶浇灵泉,今年春天这几批山茶的产量和品质非常不错。
春茶每天都有五六个大婶去山上采茶,每个人一天能有五六斤呢。
采茶和筛选茶叶的大婶都是按天给钱,一人每天一百块,不包饭食。
三月下旬就开始采摘,可以采到五月中旬,差不多两个月,那可有四五千块钱咯。
村里的大婶笑得合不拢嘴。
黛凡凡走到院子里,看到大婶手脚麻利的拿着平竹筛分选。
虽说黛凡凡家山里的春茶不错,但采摘过程中难免会有叶子,婶子们会把这些大叶子掐掉。
山上的山茶品种是绿茶,要的是它们的芽尖尖,也是最受欢迎的毛尖。
大婶们检查完最后留下的是一个芽尖尖,市场上也有尖尖上带着叶子的。
价格也有区分,纯芽最贵,其次是一芽一叶,一芽两叶,一芽三叶。
卖的最便宜的就是一芽三叶,十几块钱一大罐。
黛凡凡捧起一把新鲜的毛尖看了看,每一颗毛尖外形均整、颗粒饱满。
新鲜嫩绿,表层还有茸毛,这种茸毛也称为茶毫。
未曾炒好的新鲜毛尖有一股生鲜的茶叶香味,很清新。
黛凡凡满意极了,家里的茶叶都是在老房子那边自己炒。
韩高年喜欢喝茶,也知道怎么炒,手把手教孙勇和葛荣炒菜。
这两小伙子过完年迫不及待的就回来干活。
人家过年都是在家吃吃喝喝胖了十多斤,他俩倒好,回家不胖反而瘦了好几斤。
回来第一件事就是狂炫四大碗饭,吃到走不动道才满足。
别说炒菜了,让他们俩喂猪都行。
韩高年和孟占芳人手抱着一个小家伙过来。
两个小家伙睁着萌萌的大眼睛四处观察,新奇极了。
韩高年看到黛凡凡在看毛尖,不由夸赞:
“哎呀,凡凡啊,你不知道咱家这批春茶有多好,孙勇和葛荣那两小子在那边炒茶,大白天的都得戴上口罩,不然这茶香闻一天,晚上都能精神抖擞的继续炒。”
黛凡凡也惊讶极了,怪不得都说头春茶贵如金呢。
头春茶就是春天采的头一次茶,茶树经过一整个冬天的休养生息,养分非常充足。
春茶的营养也最为丰富,更别提冬天那会黛凡凡闲出个鸟来了,时不时就去自家的山林巡视,顺便补充灵泉。
黛凡凡和韩高年算了算,家里从三月下旬到现在,家里也有一百五十斤炒好的干茶。
二十多天,家里新鲜茶叶采回来就有七百五十多斤,这还是黛凡凡去年包了赵芸家的两座大山呢,不然光加上黛凡凡家里的,肯定没有那么多。
三斤六两-三斤八两新鲜茶叶才出一斤干茶,又加上烘干袋装保存,七百五十多斤茶叶最后就剩下一百五十斤。
炒好的茶都放在储藏室,黛凡凡这两天打算和韩高年一起定价,看看卖多少钱一斤合适。
太便宜了不行,对不起自家好茶的品质。