第59章 厨艺受好评 (第1/2页)
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有师傅们在,李格倒是清闲。
他什么都不要做,当甩手掌柜就可以啦,偶尔看到有些小活需要搭把手,他也会主动帮忙。
拆卸隔板的事情,有些技术成分,不能用蛮力破坏木板,还要让整块墙壁尽量保持完整,方便以后使用。
因此,李格帮不上忙。
既然没有活干,他就开始张罗中午饭,寻思给师傅们做点好吃的。
中午嘛,简单一点。
李格计划弄一条冷水鱼,也就是他昨天晚上抓回来的其中一条,然后炒两个小菜,外加一个清汤,便差不多了。
冷水鱼做红烧。
把六斤多的大鱼敲晕,去除鱼鳞,然后破肚子开肠,清理干净,唯一保留一个鱼漂,据说很多人喜欢吃。
李格并不觉得怎么样。
把鱼清理好,处理其他东西就快,主要是佐料和小菜,那些东西很简单,李格咔咔咔就准备到位。
然后,他去一趟小溪边,先把昨天放下去的鱼笼收一下,照常有五六斤小鱼,最大的不过一斤多的小鲤鱼。
其他的,还是那几种。
李格又给鱼塘扔一些水葫芦、浮萍等水草,顺便还扔下去几捆红薯藤,在田坎边上摘一个野生的嫩南瓜,打算做一道小菜。
回到家里,就看着师傅们干活。
他们长期合作,分工协作很到位,很快就把主屋清理干净,连房前屋后需要铺设水泥的地方,以及要预留的排水渠,他们都修整好啦。
凡是李格要求硬化的,他们都清理得井井有条,只差硬化的工序。
如果有混凝土车,硬化是很快的。
但是,飞仙塘太偏僻,岩朗镇上也没有那玩意,所以只能用人工搅拌。
人工搅拌很费力。
只见四位师傅在高高的一堆沙子上,把一袋袋水泥的水泥拆开,倒在沙堆上,然后肩并着肩,开始把水泥、沙子干和一遍,尽可能让它们均匀的混在一起。
二十来分钟,那一堆沙子水泥便混合在一起,又成一个混泥土堆。
刘师傅吆喝道:“准备倒水和浆。”
杨师傅便把混凝土堆掏出一个大坑,田景才把水管引过来,往坑里开始注水。
“等水位高一点,让水泥和沙子浸湿透,然后再和浆吧。估计这一堆,差不多可以够一个房间啦。”
“我看还会少一点。”
“没事,现在不着急,确定少了再来弄吧,不然的话,吃完中午饭再回来弄,剩下的就凝固了。”
“李老板,饭菜就准备好了吗?”
“哈哈,你莫听他们的,干不完一个房间,你不要放饭。”
“哈哈~”
五个师傅开着玩笑,手上并没有停止,活干得特别认真。
李格笑着说,“放心,只要你们开动,我随时就开火,很快的。预计你们都没弄好,我的饭菜就差不多了。”
“今天,我特意做的柴火饭呢。”
在农村,大家都喜欢吃柴火饭,因为它比电饭锅煮的更香。
饭,李格已经弄好。
随时可以炒菜。
不过时间还早,他并不着急,而且看师傅们准备和水泥,他就知道,师傅们肯定要忙完一个房间再吃饭。
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