第140章 宋逊在朝堂丢脸 (第1/2页)

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刘一手将切好的土豆丝浸泡在水中，准备炒锅。

待锅里的油热了，他放入切好的蒜末和辣椒段，爆炒出香味，接着，他放入泡好的土豆丝，快速翻炒。

不久，土豆变得透明，看起来非常诱人，他又加入盐、鸡精、蚝油和适量白醋，继续翻炒，让土豆丝充分吸收调料的味道，最后撒上一些葱花，炒匀起锅。

当段东把装好盘的土豆丝端上桌时，大家都被它的色香味所吸引。

按照评判上面的号码，大家按顺序依次夹了土豆丝在自己的碗中开始品尝。

第一位评判把土豆丝送入口中，细细口味后眼睛瞪得溜圆，惊喜地说：

“这就是土豆做出来的美食吗，果然美味无比。”

第二位评判也跟着说：“这道土豆做的菜真是绝妙！色香味俱佳，口感丝丝入味，很是开胃。”

“是啊，这土豆丝口感爽脆，味道鲜美，真没想到土豆能做出如此美味的菜肴。”

……

大家都纷纷称赞，这土豆做的菜真是美味，刘一手的厨艺更是高超。

还有一位是刘一手的对头，段三绝，他幸运的抽中了评判的号签，原本他想上台让刘一手出丑，好好讽刺一下他的厨艺。

然而，他没想到刘一手对土豆丝火候掌握的恰到好处，十分入味，要不是盘中已经被抢光了，他真想多夹几筷子呢。

随后，刘一手又展示了第三道菜—拔丝土豆。

他将土豆切成细丝，油炸至金黄，再炒上一盘糖醋汁，将炸好的土豆丝倒入锅中，翻炒均匀。

出锅的拔丝土豆色泽诱人，糖醋汁均匀地裹在土豆丝上，吃上一口，香甜可口，让人回味无穷。

此时，第一道菜土豆炖肉也做好了，香气四溢，让人食欲大增。

“哇，这个土豆块口感非常软烂，入口即化，真的太美味了。”

“肉的汤汁都浸到了土豆块里，一口咬下去，真的好满足。”

“我回去也要做这道菜给我婆母吃，我婆母的牙口不好，吃这道菜正好。”

大家赞不绝口，把台下的人都看饿了。

刘一手随后又做了土豆泥，土豆饼，炸薯条，芝心薯球，炸土豆丸子，土豆沙拉等一系列美食。

所有食材和调料都是沈紞如提供，其中许多是刘一手从未见过的。

他暗暗下定决心，一定要紧随沈紞如。

做出更美味的菜是他毕生的追求。

台上的人们品尝着美食，每上一道菜都忍不住称赞不已，最后总结成两个字，土豆做成的美食，真美味。

虽然只能看不能吃，但他们决定买些土豆回家自己动手做。

不一会儿，铺子里排起了长长的队伍。

忙碌一直持续到晚上，大部分人都买了几斤土豆回去尝尝，只有一小部分人持怀疑态度，土豆真的有这么好吃吗？

有的饭馆甚至一次性购买了几十斤，还有外地来盛京的商户，需要大批量购买，拉到其它城市去卖。

只要购买超过上百斤，沈玉安都安排店伙计按照批发价两文出售。

晚上，沈玉安整理了下账本，发现已经卖出了两万斤土豆。