第14章 目标是咸鱼养老 (第1/2页)
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姜玉心里一动,原先她还以为像聚福楼这样的大酒楼应该都有自己的特色菜品来源,怕是不稀罕竹笋这种常见菜,没成想不但平常人家不知道挖冬笋,原来大酒楼也还没有冬笋供应呢。亏她之前还只想着到集市上卖,却忽略了聚福楼这个现成的大主顾。
聚福楼可是镇上最大的酒楼,来这里吃饭的人都不差钱,出来就是要吃个好口味和稀罕,请客的人就更是讲究排面,越是别的地方没有菜品越有面子。
于是她笑的更灿烂了,“没长出来呢,这是我从地下挖出来的冬笋,可难找了,我这十来天也就挖了这么一蒌子。”
嘿嘿, 这可不能说是带个两个娃娃满山跑,顺便挖的。稀罕东西当然是越难得到的越金贵,她也是没想到,这个时代的人们还没有发现挖冬笋的诀窍,倒是便宜她了,运作的好,一直到清明前后春笋长出来之前,她都可以靠挖冬笋再赚一小笔。
小二也是笑的阳光灿烂的,别的地方最快也要三月才会有竹笋上市,现在才二月初姜姑娘就搞到了,掌柜肯定不会放过这头份的新鲜,比别的酒楼早了一个月,可不就显得他们酒楼厉害来了么,回头要是东家知道了,说不得还要赏他呢。“姜姑娘可真厉害,这还长在地下的笋子,竟然也能找出来,这可是今年的头一茬儿呢。姜姑娘您也别去集上了,稍等一会儿掌柜就来了,这些竹笋一准能收。”
还说着呢,就着手帮姜玉把背蒌下下来。“哎哟,姑娘家家的,背这么老些沉货,累了吧?快歇歇,吃口茶。”
姜玉感受了一把在古代酒店服务人员的热情。
大可不必,
大哥你可别再这么热情了,有点吃不消。
好在老天可能听到了她的心声,派了及时雨来解救她。
聚福楼掌柜姓杨,是个微胖的中年人,那天已经相互认识过了。只见他今天心情很是不错的样子,哼着小曲儿就进了门,见着姜玉也不意外。
意外的是姜玉面前那一蒌子的竹笋,这才刚到二月竹笋就出来了?天气也没这么暖啊,往年可是没这么早的,走近了看又发现了这竹笋跟往年的不同,春笋长出来后,就是再小再嫩的,那笋尖尖上也是黑色的顶,可这些竹笋通身土黄,可不就像是整个儿在土里埋着还没见过日头的?
“姜姑娘来的挺早啊,人还没到齐,要劳您稍等了。”
“没事,是我来的早了。”确实,酒楼是不做早餐生意的,她来这么早也是打算先去卖竹笋的。
“这竹笋是姑娘带来的?”杨掌柜问小二,要是后厨采买的也不会带到大堂来。
“是呢,掌柜的,姜姑娘说是自己在山上挖的,都是还没冒尖儿出土的呢。”小二刚可是跟姜玉打了包票说掌柜会收的,这会儿不自觉就向着姜玉说好话了。
杨掌柜点点头问姜玉:“不知姜姑娘打算怎么卖?”
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