第136章 穿成男主的炮灰前妻39 (第1/2页)

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秦言都不能想干什么就干什么。

傅之轩觉得秦言一直躺在床上会对身体不好，所以才不让她长时间躺在床上。

秦言追完新出的电视剧之后，就开始找找附近有什么烘焙店。

她决定去烘焙店学习一下。

秦言花了一些时间，终于找到符合自己要求的烘焙店了。

秦言也不再耽搁，马上去换衣服出门前往这家烘焙店。

这家烘焙店一共有三楼，一楼是专门卖这些烘焙食品的，二楼则是烘焙师傅工作的地方。三楼是专门让顾客自己diy，或者是顾客来学习怎么烘焙。

秦言到的时候，店里人还不是很多，她上了三楼后，已经有老师在那边等她了。

两人打完招呼后，秦言就将自己想要做的蛋糕的图片给老师看了。

于是，老师就先向秦言介绍一下这些做蛋糕所要用到的工具。

秦言认识了这些工具之后，老师就一步一步的来教秦言。

首先，老师让秦言将蛋黄和蛋清先分离开来。

秦言将四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分别放入两个碗里面。

之后，老师拿来了一些材料，让秦言将牛奶，盐和玉米油按照相对应的克数倒入一个盆里面，把它们搅拌在一起。

一直将它们搅拌成乳化的状态，秦言听到老师说要搅拌成乳化的状态有些疑惑，便问道：“什么是乳化的状态？”

老师就对秦言提出的问题进行了讲解，“乳化状态就是表面上没有油花，看起来非常的顺滑和细腻，那么这样的就是我们所说的乳化状态。”

老师又担心秦言不知道什么是油花，于是就动手给秦言展示了一下。

听了老师所说的，也看了老师所给自己示范的。秦言也知道了什么是乳化状态。

秦言搅拌了一会儿后，觉得这已经是乳化的状态了，就和老师说：“这样可以了吗？”

老师看了一眼后对秦言说道：“可以，那我们现在做下一步吧。”

之后老师让秦言看一下她是如何筛低筋面粉的。

看完老师所做的之后，秦言就开始自己动手实践了。

做完这一步之后，老师又对秦言说：“下面我们要开始搅拌面粉，注意搅拌面粉是要划Z字搅拌。”

说完后，老师又给秦言示范了一遍她是怎么做得。

秦言看完后，自己开始划Z字搅拌了起来。

搅拌了一会儿之后，老师让秦言加入之前所分离好的四个蛋黄。

秦言听老师的话，将那四个蛋黄倒了进去。

然后，秦言问老师：“之后还是要划Z字搅拌吗？”

“是的。”老师对秦言说道。

在秦言搅拌的时候，老师又继续对她说道：“要一直搅拌到顺滑，细腻，蛋黄糊有流动性就可以了。”

“好的。”秦言说完之后，就一直在搅拌。

直到老师觉得秦言搅拌的可以了，秦言这才停了下来。

秦言这时觉得有点累了，但她并没有和老师说要去休息一下，因为这是按小时收费的，秦言虽然有钱，但是她觉得没必要将钱浪费在休息时间上，因为一旦休息的话，秦言觉得自己休息好之后，就不太想做蛋糕了。

因为她懒。