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第40章 海螺村 (第2/2页)

“正好我抓了新鲜的八爪鱼和梭子蟹,你来我家,我做一点给你们尝尝。”老大爷慈祥的看向江擒身后背着的洛海棠。

他没有问女孩是谁,总之就是特别友好纯善。

八爪鱼!

梭子蟹!

这是什么神仙大爷!

江擒没有拒绝大爷的好意,跟着他回家。

大爷名叫李铁牛,村里人都叫他李大爷。

李大爷老年丧偶丧子,孤家寡人,但为人热情,乐于助人。

江擒曾在海螺村住过一段时间,都是李大爷在照料他。

江擒和洛海棠坐在铺着兔皮的椅子上,看着李大爷忙里忙外。

他给两人端过来两杯椰汁,然后简单清洗新鲜的海鲜,将海鲜全放进吊锅里,倒入一个椰子里的全部椰汁,用椰汁闷煮海鲜。

锅盖上的出气孔传出阵阵椰香。

这个屋子很小,他们就围坐在吊锅两边,周围的货架上摆放着各种杂物。

窗台上整齐码放着精致的贝壳。

20分钟后,海鲜就煮熟了。

掀开锅盖,海鲜独有的鲜味扑鼻而来。

江擒熟练的用姜葱醋做了个简单的蘸料。

“放开吃,现在梭子蟹挺肥的,个个都有膏。”李大爷撬开一个梭子蟹的外壳,用小勺子将里面的膏和肉都挖出来。

江擒将八爪鱼的须剪成小段,推到洛海棠面前,又帮她开了个梭子蟹。

用椰汁煮熟的梭子蟹肉质鲜甜可口,很美味。

洛海棠已经很久没吃过海鲜了,她夹了一根八爪鱼须放在沾碟里浸透蘸料。

很有嚼劲。

其实八爪鱼本身也是没有啥味道的,主要还是要调配合适的蘸料,或者红烧爆炒。

而直接清蒸,能吃到八爪鱼原始的鲜味,嚼起来发出咯吱咯吱的声音。

她喜欢八爪鱼须的口感。

“李大爷,我们换细粮、海鲜以及常见的调味料。”江擒帮女孩把蟹腿肉剃下来,全程为她服务。

“成啊,我这里有一些,不够的你们去老史家问问。”李铁牛从橱柜里拿出两包十斤重的大米,和一大袋玉米面。

“海鲜我这两天捕了一些,待会你们全部带走吧。”李铁牛笑呵呵的说道。

江擒用20块钱换下了这些,不要票,也不讲价。

感觉他们还是占了便宜的。

这里的海鲜未免太过廉价了。

吃饱喝足,洛海棠揉着肚子消食。

江擒和李大爷出去了一趟,用小推车推回来几包大米和三大桶海鲜。

梭子蟹、面包蟹、普通小螃蟹、小波龙、海星、八爪鱼、牡蛎…

这么多,等会带回去,搬运的时候,被人看见了,可不好。

趁天没黑,李大爷送了他们一程,把人送到小船停靠的地方,把粮食和海鲜都搬上船,打包好的调味料装在盒子里面。

江擒打开船舱,把大多东西都放进去,只留有装调味料的盒子。

面上工程,米、面和海鲜都是要带回去自己吃的。

那么多螃蟹做成醉蟹或者蟹黄酱,也能存放很久。

“李大爷人真好,你为啥不多给一点?”洛海棠站在船尾乘着风。

“以前给过,他不要。”江擒捣起船桨,“海螺村人口少,不常与外接触,也很排外。”

也就是说,外人进村是换不到东西的,江擒是例外。

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