第14章 做生意 (第1/2页)

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一家子忙活到晚上，把那些洗出来的淀粉全都做成了红薯面条。

“这么多，能吃好几天呢。”

他们很容易满足，有吃的就很高兴。

林湘湘说：“这个不要叫红薯面条了，就叫粉条好不好？你看，用粉做的，还粉嫩嫩的。”

众人自然说好，反正这是她想出来的，自然是她说叫什么就叫什么。

她想自己做个酸辣粉给家里人吃，但是刘四娘不许她动锅铲，怕烫着她。

“乖乖，你还想做什么，你说，娘来做。”

林湘湘说行，跟她说了要怎么做。

做酸辣粉要有高汤、辣椒等调料，还有炸花生和芝麻。

家里没有高汤，但是昨天广云轩给的菜里有大骨，就拿来煮了煮凑合着用了。

接着，先把花生炸出来，芝麻炒熟。

然后留一点油，炒辣椒等调料，炒好后放在一边备用。

接着把粉条煮出来，再把青菜烫好。

大海碗里放粉条，加青菜、辣椒等调料，加上高汤和别的调料，然后用热油往上面一倒。

滋啦啦一声响，放上炸花生和芝麻，酸辣粉就做好了。

酸辣粉有很多种做法，但也都大同小异，这是林湘湘自己喜欢的做法。

做好后，那香味就出来了。

林湘湘还加了一点家里的小咸菜碎，味道更好。

一碗酸辣粉做好，虽然还没吃，但大家都觉得肯定差不了。

刘四娘赶紧的又做了七碗，一人一碗。

大家围在桌前，一边喊着烫一边吃，吃的酣畅淋漓十分痛快。

“好吃好吃，乖乖真厉害。”

林五湖和林湘湘吃的是没辣椒的，但他依然觉得很好吃。

看吧，他就说自家小妹最厉害了，这才几岁啊，就做出来这么好吃的酸辣粉。

大伯和奶奶他们还说亭君和丽君姐姐最有出息，切，才不是呢，乖乖才最有出息。

一家子都一边吃一边夸赞，说着以后吃这个也很好。

“以后不放高汤什么的，也不放油，只加点酱油和花椒，也很好吃。”

反正比整天干吃红薯要好的多。

或者是稍微放点油炒一炒，再煮这个粉条，加点自家种的青菜，味道一样很好。

他们看城里吃面条的就是这么吃的。

看他们都吃的高兴，林湘湘突然说：“爹娘，我们做酸辣粉的买卖好不好？”

一家子全都抬头，疑惑的看过来。

林平安想了想：“乖乖怎么想做生意了？”

全家没人做过生意，一说起做买卖，都很陌生，还有点害怕。

林湘湘说：“因为做生意赚钱啊。这酸辣粉大家都觉得好吃，而且整个县城只有我们家会做，要是出去卖，肯定会有人吃的。”

林平安和刘四娘都有些犹豫。

他们已经这么平淡的过了三十多年，都是给人做帮工和种地赚钱，突然让他们做生意，都有点接受不了。