第191章 煮豆子 (第2/2页)

杨氏看面发开了，就去揉面，准备做饼。

等到饼炕好，牛肉汤也炖的差不多了。

李秋言先把煮熟的牛肉捞了出来，稍微放凉，就把牛肉切成薄薄的片码在碗里，下面放上盐和一点芝麻油，再撒上大蒜叶，浇入滚烫的汤，一碗香喷喷的牛肉汤就做好了。

当然了，周氏的那一碗，里面是没有盐和大蒜叶的。

李秋言有点不忍心：“奶，要不稍微给我婶儿放些盐，有一点咸味也好呀。”

杨氏摇摇头：“你别瞎捣乱。”

李秋言也没敢再吭声，倒是周氏，一看这汤色清亮，就有些喜欢。

待到喝了一口，不但不腻，还总觉得有个淡淡的甜香味儿。

周氏这会儿已经能吃发面饼子了，不过杨氏还是给她热的馒头，她配着吃的倒也挺香。

杨氏还撕了半只熏鸡，熏鸡有些硬，周氏不能吃，几人就在外面开饭了。

李秋言先咬一口饼子，焦香酥脆。

饼子用的是白面，没有放油，但是热锅也炕出来了黄焦，里面的组织宣软，空口吃也很不错。

吃完饼子就喝汤，李秋言的手还挺准，汤做的不咸不淡，喝上一口，从头暖到脚。

老李头吃了一会儿就把饼撕成块泡在汤里吃，杨氏好一阵嘲笑他浪费粮食。

怎料到没过一会儿，李秋言和李向北也都把饼撕碎了泡进汤吃，杨氏已经无力吐槽了。

也许这就是一家人相似的基因吧，这不就是前世李秋言爱吃的牛肉泡馍嘛。

三人都吃的喷喷香。

杨氏一口饼一口汤，加上熏鸡味道也确实很不错，她吃的也很满意。

吃完午饭，李秋言就告辞了。

狗蛋儿要睡一会儿，李秋言也打算等一会儿再去山上瞧瞧，就不在这里耽误时间了。

杨氏没再留，杨氏也有午睡的习惯，收拾完东西，就自去睡觉不提。