第871章 辣味汤菜 (第2/2页)

就如同那放了鲜味粉的菜，就是鲜亮。

哪个做酒楼生意的，不想自家生意好些？

愈发有责任心的杜昭阳当然也不例外。

“反正咱这边卖的菜，一品轩也没有。”杜昭阳这是告诉李秋言，不会影响他们店里的生意。

李秋言失笑，嗨，刚才的话说的有点大了。

虽然豆瓣酱很全能。

但这是在特定的一些菜系中。

用于一品轩那种大酒楼，好像还真的发挥不出来什么水平。

毕竟酒楼的菜都是以精美，精致为主。

和李秋言这种可还不一样。

想一想，一个好好的五珍脍，加上鲜味粉是能提提鲜。

加上豆瓣酱，那是啥味道嘛......

不过嘛.....

李秋言记得之前搬家的时候，确实是承诺了，等到今年辣椒多起来，要卖给一品轩几道菜的。

也到时候了。

李秋言也不墨迹，看着杜昭阳满脸期待的样子，干脆叫人拿来纸笔，唰唰写了两样菜谱给杜昭阳。

一样是鱼香肉丝。

一样是麻婆豆腐。

都很适合在酒楼售卖。

“鱼香肉丝？这里面，也没有鱼啊。”

杜昭阳得了方子很兴奋，麻婆豆腐还罢，毕竟他吃过，还知道是一个叫麻婆的人教的法子呢！

可这鱼香肉丝，杜昭阳就看不明白了。

没有鱼，怎么能叫鱼香肉丝呢？

李秋言听了这个被人纠结了几百年的问题，不由喷笑：“那老婆饼里，有老婆吗？”

“什么是老婆饼？”杜昭阳一脸纳闷儿。

嗯......

这年代还没有老婆一说啊。

定然也是没老婆饼的。

李秋言挖了坑差点将自己埋了。

干咳一声转移话题：“豆瓣酱虽然有，也不够你们这么多店用的，就暂且在府城售卖吧。”

虽然就鱼香肉丝和麻婆豆腐两样菜，用的豆瓣酱多不到哪里去。

但一品轩家数多啊！

若真的敞开了卖，那杨氏做的酱可是远远不够的。

总不能为了一品轩的生意，不做自家的生意吧？

那不是傻子吗？