第31章 干啥啥不行,干饭第一名! (第2/2页)
而孙道雅在吧台收账,不得不感叹这家酒肆的兴旺,昨日大雪一天,积雪深厚而未化,此时竟然愣是被门客们踩踏的彻底融化了!
忙的那些打扫卫生的小厮不断的拿着墩布在餐厅里面擦拭,生怕客人因为地滑摔倒。
而孙道炜才是最切身体会到的,这从后厨到餐厅大堂的这段路,就这么一上午,足足跑了几百趟。
此时孙道炜竟然觉得这一上午比之前逃命还要艰苦,毕竟,这菜太香了,他又不能偷吃,只能闻味,太煎熬了!
因为基本生产力低下,所以这个世界也是日出而作,日落而息,每日也只吃两顿饭。
所以,在第一餐的吃饭高峰期过去之后,众人也迎来了短暂的休息时间。孙道雅却发现,郑锦黔并不在大堂和他们一起休息。
还没等多想,浓烈的香味飘了过来,郑锦黔端着个特大号的餐盘走了出来。
郑锦黔:“辛苦了兄弟们!来来来,咱们也吃饭。”
孙道炜:“好!!!”
“不愧是小伙子,干了一上午还这么精神。”
“这小子不得不说有把子力气。”
“香啊!看来,咱们是沾了老板亲戚的光了啊!哈哈哈!”
众人也是一阵哄笑,但是目光也都看向了郑锦黔端上来的把子肉,一大盘子什锦小炒,一大盆的紫菜蛋花汤。
郑锦黔:“行了,别调侃他们两个了,都是年轻人,脸皮薄,谁和你们这群混不吝一样?”
“老板说的是。诶嘿嘿。”
郑锦黔:“去去去,端米饭去。”
“好嘞!”
很快,一大桶米饭被端了过来,但是每个人都在摩拳擦掌却没有开饭,而是等待着郑锦黔的发号施令。
郑锦黔:“行了,看你们一个个的,先吃饭,吃完了聊。”
“老板英明!!!”
然后,这群糙汉子就端起饭碗开始了大快朵颐,孙道炜倒是融入的极好,狼吞虎咽好不痛快。
反倒是孙道雅的矜持让她迟迟不知道该如何动筷子,直到郑锦黔将一块肥瘦相间的把子肉盖在了孙道雅的米饭上面。
郑锦黔没说什么,只是给了一个浅浅的微笑。孙道雅也没说什么,也是回以了一个微笑。
夹起把子肉,满满送入口中,轻轻咀嚼,肉汁在孙道雅的嘴里炸开,肉类的鲜美好似在这一刻尽数爆发!
又扒拉了一口米饭,米粒的香醇在唇齿之间流转,冲淡了把子肉霸道的油香和肉香,却也更加的绵远悠长,带来更多的回味。
夹起小炒菜,清爽的口感洗刷了口中的香醇,带来了属于蔬菜的清甜,微微的油花与细盐,让蔬菜里面的芳香物质尽数迸发,洗刷了口中的油腻。
轻轻抿了一口紫菜蛋花汤,全然没有蛋腥的味道,反倒是有浓烈的鲜味,那恰到好处的咸味却是在口中激起千层浪的鲜味!
而这份鲜美,却也激起了口腔对于把子肉那霸道肉香的渴望,于是乎,孙道雅也加入了干饭的行列之中。
待到盆干碗净,每个人都洋溢着吃饱喝足之后幸福的笑容,郑锦黔却在此时开口了:“孙道炜,我让你背的菜品名称,你背下来了吗?”
听到郑锦黔的话,孙道炜当即就愣了,讪笑着不回话,郑锦黔也知道,这一看就是没背下来。
郑锦黔:“你多向你姐学一学,你姐这一上午的账本我可是简单看过了,记得着实详尽。
倒是你,听说今天上午还犯事了?”
孙道炜:“老板,是那个泼皮想去调戏我姐,我气不过就……”
郑锦黔:“下次,出这种事情和大家说,你个人打架万一打不过怎么办?”
孙道炜:“啊?”
郑锦黔:“我的话没听清?”
孙道炜:“听清了!谢谢老板!”
郑锦黔点了点头看向一旁的孙道雅:“你的账本我看了,基本上没问题,但是不能光记录收入,晚上和我报账的时候,要报实际收入,要把开支出去的部分给减去。”
孙道雅:“好的老板,我知道了。”
下午的工作很快就来到了,而孙道雅也拿到了另外一个册子,那是专门记录花销的册子,之所以才拿到,是因为这个人上午去采买食材了,所以带走了本子。
而孙道炜那边,则是不断的有人提醒他背菜品名称,一个脑袋都快要两个大了。
在终于吃完鲜美的晚餐之后,饭店终于只剩下了郑锦黔,孙道雅和孙道炜三个人了。
郑锦黔:“闭店啦~你们两个感觉怎么样?”
孙道雅:“想不明白,你的所作所为实在是想不明白。”
郑锦黔:“这有什么想不明白的?”
孙道雅:“你的员工餐。
我问过其他人了,他们之前也是每隔几天都能吃上肉腥,虽然像今天这样两顿饭都吃肉的情况不多见,却也并非没有。
过年过节,你不仅安排的员工餐更加丰盛,甚至还多发例钱。
我不明白,你为何对他们这么好?”
……
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作者的话:
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