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第8章（第1页）

赵奶奶觉得这女孩子有一技之长是很重要的，她其实刚刚听到说要开店的时候，还觉得想劝劝，毕竟手里的钱都砸进去，到时候赔本，这家里还有俩半大小子，很难的，这会就觉得肯定能火，这么好吃，然后就拉着徐小溪到客厅坐在沙发上问开店的事宜。

“你准备的还挺多的，但那个营业执照跟食品经营许可证肯定还没开始吧。”

徐小溪也确实想过来打听一下，毕竟她没这么方面的经验。

“是，我在网上搜了一下流程，但也想过来问问您的。”

赵奶奶一拍她的手，“不用问，那个你汪爷爷家那个堂侄子就在这里上班，好像就是专门管办这个的，你回头把资料给我，我打电话给他，就能办下来，咱们小县城办这些事情简单的。”她说完又抬头冲着餐厅喊。

“老头子，是不是啊？那个你堂侄子是不是管这个？”

汪爷爷含糊不清的嗯了几声，“是，交给他办吧。”

徐小溪没想到会有这么大的机会，“真是谢谢赵奶奶了，以后我做了好吃的，经常给您送来，那我需不需要准备些什么给？”

小县城里办事情讲人情跟事故，大城市里讲规章跟制度。

赵奶奶皱着眉头摇头,“不用，他就是要为人民服务的。”说完就跟徐小溪心照不宣的笑了起来。

徐小溪这边谢过奶奶，也没多留，回去准备资料。

赵奶奶已经在餐厅骂人了，“你个老头子，饺子你就吃了一大半，你不嫌撑得慌啊？你给我留的呢？”

徐小溪周日把资料准备好，又把店里打扫了一些，简单的弄了一些装修，还换了一个门，店里也装了空调，市场的师傅帮忙把桌椅板凳都送过来，家里也都新添置了不少东西。

周一，徐小溪把资料给了赵奶奶，因为徐淮是上初中，有早读课，所以早上五点就起床去上课，她也就只用送徐池。

徐池中午在学校食堂吃，下午五点放学。

周二的时候赵奶奶就把证都给送过来了，手续很顺利还快。

徐小溪挂在店里，也研制了菜单，她现在就一个人，精力有限，所以需要做一个很快速能出锅的，但能现做，把食材尽量都先准备好的。

她想了很久就准备做牛肉手擀面，买个铝制大桶，用来熬制牛肉骨头汤，里面放上大块牛肉，手擀面自己可以每天决定擀多少，然后直到卖完就不再做，这样的话也能来得及，而且是现煮的，大家也能更容易接受