第445章 九级能量食物——佛跳墙 (第1/2页)

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小喜热情地招待着沈柚白和卢志，转身就开始忙碌起来。没过多久，她就端着两碗豆浆和牛肉馅饼走了过来。

“师奶，卢部长，请慢用。”小喜将食物放在桌上，笑眯眯地说道。

沈柚白和卢志点点头，表示感谢。他们开始享用早餐，沈柚白尝了一口牛肉馅饼，赞叹道：“味道真不错，你师傅的手艺又进步了。”

小喜笑道：“谢谢师奶夸奖，师傅听到您这么夸他肯定很开心。”

两人吃完早餐后，直接就往后厨走去。

卢志也点点头，表示赞同沈柚白的评价。他尝了一口牛肉馅饼，确实非常美味。

现在厨房里只剩坤坤和傅明珠在，欧阳青因为一大早起来准备早餐，现在已经去补眠了。

正在给自家媳妇开小灶的坤坤看到沈柚白来了，停下手中的动作，立马向她打招呼。

“师傅，早上好！”

“师傅，早上好”傅明珠也笑着打招呼。

沈柚白点点头，笑道：“早上好！坤坤，你在给你媳妇开小灶呢？”

坤坤有些不好意思地笑了笑，道：“嗯，她喜欢吃我做的饭。我给她做了一份早餐，师傅你要尝尝看吗？”

沈柚白摆摆手，笑道：“不用了，我刚在食堂吃了，你们自己吃吧！我这边有个新菜谱，今天过来试做一下，你们不用管我。”

坤坤一听新菜谱，给小媳妇把早餐装盘后，连自己的早饭都没心情吃了，直接凑了过来。

“师傅，我来给你打下手。”

“坤坤你先去吃早餐吧，吃完早餐再来帮忙也来得及。”

沈柚白话音刚落，一抬头就看到自家胖徒弟脸颊鼓鼓的回来了。、

“师虎~我吃完了.......”坤坤艰难的开口。

沈柚白看着坤坤那鼓起的脸颊，忍不住笑道：“吃这么快，也不怕噎着。”

坤坤摇摇头，表示自己没事。他迫不及待地想要参与到新菜谱的制作中，对于他来说，没有什么比研究新菜品更让人兴奋的事情了。

沈柚白也不再多说，开始指导坤坤准备制作佛跳墙的食材。

第一步和做开水白菜一样，需要准备一锅高汤。这个坤坤熟，很快就将高汤所需要的食材扔进大锅开始炖煮。

炖煮高汤的同时，沈柚白开始处理其他的食材。佛跳墙的主要食材包括海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、花胶等海鲜。

时间过去得很快，高汤炖煮得差不多了，各种海鲜食材也处理完毕。沈柚白开始指导坤坤将这些食材按照一定比例和顺序放入高汤中，然后盖上了一片处理好的荷叶盖在大锅上，再盖上锅盖用小火慢慢炖煮。

其实佛跳墙就算没有酒坛炖煮，也应该加点酒一起炖。但是整个联邦纯正的粮食酒就只有一点，就算沈柚白想加，江爸爸也舍不得。

如果加入人造酒水，沈柚白又怕影响了佛跳墙的品质，干脆就都不加了。

沈柚白开始炖制佛跳墙，这是一个需要耐心等待的过程。她设置好火候和时间，然后就静静地等待着。

时间一点点过去，食堂里的其他人也逐渐吃完了早餐，开始忙碌起来。但是沈柚白和坤坤仿佛忘记了时间的流逝，他们全神贯注地投入到佛跳墙的制作中。

终于，在经过许久的精心炖煮后，佛跳墙的香味开始弥漫整个厨房。坤坤忍不住揭开锅盖，一股浓郁的香气扑鼻而来，让他忍不住咽了咽口水。