第222章 新的卤肉摊 (第2/2页)
“好呀,谢谢小青青。”唐肖景笑得非常灿烂,他正好缺一个荷包。
回到叶家,叶青青用盆子端着刚摘下来的小白菜和豆角去后院清洗,叶老太太和唐肖景则在一旁杀兔子。
石头山的兔子非常多,唐肖景隔三岔五就提着兔子过来叶家,唐肖景和叶老太太经常杀兔子,给兔子剥皮那就叫一个又快又好。
叶老太太看着手上油光发亮的兔子皮,心疼地说道:“可惜村里没人会硝制皮子,这么好的兔皮白白浪费了。”
唐肖景也觉得有些可惜,想起镖局的韩叔年轻时做过猎户,好像会硝制皮子。
唐肖景和叶老太太说道:“镖局的韩叔年轻时是猎户,听说会硝制皮子,等大山村的草药炮制好了,我去和韩叔打听一下怎么硝制皮子。”
叶老太太不抱什么希望:“李猎户硝制皮子的手艺是花了5两银子学的,人家肯告诉你吗?”
唐肖景笑道:“韩叔现在也不做猎户了,这手艺留着也没用。再说了,听我爹说韩叔硝制的皮子硬邦邦的,做不成皮大衣的只能勉强拿来做毯子。”
看来这手艺一般,不过正是这手艺一般才会教给其他人,不然这手艺可是要传给子孙后代的。
叶老太太乐呵呵地说道:“这皮子发硬也没关系的,可以拿来做皮靴子,山上野兔多,你要是学会硝制皮子,也能多一份收入。”
叶老太太看着唐肖景这个孙女婿,真是越看越喜欢,踏实肯干不说,头脑也灵活,而且对青青也好。
不愧是她一眼就看中的孙女婿,叶老太太对自己的眼光非常满意。
三人提着清洗好的兔子和蔬菜去了厨房,这时叶父回来了。
和平时乐呵呵的样子不同,这次叶父回来时,脸上一点笑容也没有。
叶老太太一眼看出叶父不对劲,赶紧上前问道:“发生什么事情了?”
叶父冷着脸说道:“之前卖饼子的大叔,今天也在码头上摆摊卖卤肉和卤肉饭了。”
叶老太太大骂道:“这不要脸的东西。”
唐肖景赶紧上前帮叶父把驴车上的东西搬下来,一边搬东西一边问道:“丰收叔,如今摊子上的生意怎么样了?
“那家的卤肉味道没有我们家的好,品种也少,只有猪头肉、猪下水和卤素菜,不过胜在价格便宜,每样都比我们家的便宜一文钱。”
“码头上的工人和小摊主都去那边买卤肉饭了,新过来的客商也被抢走了不少,我这边就靠在老顾客和一些有钱的客商。”
叶母担忧地问道:“今天卖剩的卤肉多不多?”
叶父这时的脸上稍微好了一点,“价格高的卤肉和麻辣鸭货都卖完了,猪下水和卤素菜只卖了一半。”
唐肖景觉得事情也不算太差,提议道:“丰收叔,码头上本来就是有钱的客商多,要是味道好,他们也不在乎这一文两文的。”
“猪下水和卤素菜价格低也没有多少赚头的,还不如专做熟客和有钱客商的生意。”
叶家几人眼睛一亮,是呀,新开的卤肉摊味道一般但是价格实惠,他们家的卤肉味道好品种丰富,完全可以和新的卤肉摊主岔开做有钱人的生意。
叶父拍着唐肖景的肩膀终于露出了一丝笑容,“这个主意不错,今天虽然少了一些力工和新的客商,但是老客户还是认我们家的卤肉的。”