第14章 红烧鲤鱼 (第2/2页)

“相公去山里面了，说要去打猎一些东西。”

“薛老弟又去深山里了，那里面挺危险的，不过要是有什么好东西一定要来王大哥这换啊！”

“知道了，王大哥，今天的猪下水和猪蹄子都给我拿着吧！”

王屠户已经不再劝慕辰星买少点了，因为他做的卤味实在是太美味了。

每天那么多猪下水都不够卖，还有的人买不到，还好自己有这个便利。

“好嘞，你拿好。”

慕辰星一想，既然自己以后都要卖卤味，那需要的猪下水就很多，他何不让王大哥给他在张罗一些给他送到薛家村里。

不然这下水太沉了，牛车也拉不动了。

“王大哥，你还能在张罗一些猪下水吗?”

“能整到，你要多少?”

“王大哥 您能整到多少我就要多少，不过你得派个车给我送到家里，我自己弄不回去，我会付你租车的钱。”

“行，就按你说的办，猪下水和蹄子还是十文钱一副，租车的钱另算，你每天给我带一点卤味就行。”

“不，王大哥，猪蹄你也十文钱算我吧，我不能在白拿你的了，我现在也有了一点钱，别推辞了，王大哥，不然我就不在你这拿货了。”

“行吧，就按你说的办。”

“好嘞，王大哥，猪下水每天午后送到薛家村即可。”

慕辰星办完事后去和王婶会合，坐着牛车回家了，下车走到家里的路上，慕辰星见到小溪里好像有什么东西在动。

走到跟前一看，是鱼啊！他穿到这里到现在还没吃过鱼肉呢，这鱼一看就是野生的，肯定肥美。

“不是，星哥儿，你看这鱼干啥啊！这玩意虽然能吃，但是太腥了，我们一般都不吃。”

“刘婶儿，那是你们不会做，我能做好吃，刘婶儿，你能回去给我拿一个筐子吗?”

刘秀娥没有怀疑慕辰星的话，因为她知道慕辰星大肠都能做的那么好吃。“行，我马上就回来。”

慕辰星没等一会儿，就看见刘秀娥拿着筐子来了，他抓了三条大鱼，拎着就回家了。

到家的时候去刘婶儿家把嘟嘟宝贝接回去了，说：“刘婶儿，刘叔，一会儿来我家吃鱼啊！我和嘟嘟也吃不完。”

“那我们就腆着脸去了啊，不跟你推辞了。”

回到家里，慕辰星就开始做鱼了，做鱼最重要的一步就是去腥，慕辰星首先把鱼开膛破肚，这是鲤鱼，然后把鱼肚里的黑膜刮掉，这是鱼不腥的关键。

接下来就是准备葱姜水把鱼腌制一会，更加好的去腥，腌制过后把鱼裹一些淀粉，锅里放一些油还有一点盐。

把鱼放进去炸一下，等第一面炸一会儿定型在翻面，之后放入葱姜蒜爆香，放入酱油等调料焖制半个时辰后开锅收汁。

等鱼做好之后，慕辰星就等着刘叔刘婶儿来了，可是腿上突然就挂了一个小挂件，慕辰星一看，是嘟嘟。

“宝贝怎么了?”

“想大爹爹惹 ，大爹爹还咩有肥来嘛?”

慕辰星也感觉时间有点长了，但他不能和嘟嘟说：“大爹爹明日就回来了，嘟嘟再等一天好不好?”

慕辰星也不知道薛宇轩明天能不能回来，但也只能这么说稳住嘟嘟。

“吼吧，大爹爹明日就肥来惹，嘟嘟阔以等！”

慕辰星见嘟嘟又恢复希望的样子，心里期望着，相公明天你一定要回来啊！