第17章 不是不想吃而是不舍得吃 (第2/2页)
把灶坑里的二十只鸟扒了出来,拿到外面用笤帚扫掉鸟身上的浮灰。拍打掉鸟毛烧成的胶块,然后用一张废弃的试卷。
捧着这些鸟来到了炕上:“来来来,吃了,我说过今天要吃烧家贼的。”
烧鸟的香味儿,瞬间弥漫了整个房间,就连三位老人都咽了口口水。张来运摇摇头:“我不爱吃,你们吃吧。”
又说这话,张盛清一本正经的说:“这么多呢,什么爱不爱吃的,谁爱吃谁不爱吃,一人四只必须消化掉。爸,您和我妈想要养出孝顺的孩子,首先就要让我们孝顺。”
“吃这些鸟平均分配,不能光你们呵护孩子,孩子忘记你们呢,对不对?奶奶这只鸟给您,要不要我帮您摘肉?”
孩子实在是太懂事儿了,太温馨了,三位老人幸福的无以复加。烧好的鸟扒掉了外面的焦毛,转眼之间五口人的手都变得黑黢黢的。
不过并不妨碍大家吃,小妹先拽一个鸟腿,放在口中慢慢的品味。仿佛这是她十几年来,吃的最美味的美食一般。
实在是舍不得咬下去,张青秀倒是大大方方的,先撕掉了一块鸟儿的胸大肌,一口塞在了嘴里。
二妹一边嚼一边口水直冒:“哎呀太好吃了,哥!谢谢你……哥!”
张妈妈也掰下来一块胸大肌,递到小女儿嘴边:“来大口吃,还有这么多鸟呢。”
小妹撇了一眼哥哥:“不!妈您吃,咱们各吃各的,我哥说了这么多鸟呢,足够咱们吃了。”
父母亲总是先可着老人,然后照顾孩子们,自己总是有借口不吃好东西,不是不想吃而是不舍得吃。
眼下张家没有那么富足,好东西真的是稀缺资源。张盛清连连点头:“就是就是,小妹你查过没有?一共多少只鸟?”
二妹张青秀说:“我数过了,超过300只,这些鸟你都打算怎么做?”
超过300只!张盛清自己都被吓了一跳,这些鸟要是换做是40年后,恐怕让他把牢底坐穿了。
还好还好现在没有人管,眼下麻雀还是四害之一呢。张盛清笑了笑:“这些鸟都拾掇干净之后,掏出内脏直接用盐和酱卤上,想吃的时候炸着吃烤着吃。”
“或者干脆只拿下它的胸大肌,一只鸟足以包四枚饺子了。一百只鸟的胸大肌,然后掺点白菜做馅,足够我们吃几顿饺子的了,不是挺好吗?”
如果是冬天,这些鸟在外面冻上就好。眼下四月末了,家里没有冰箱,冻家雀是不可能的。
张青秀眯起眼直摇头:“太奢侈了吧?用鸟肉包饺子,那不是奶奶专属的么?全家都吃鸟肉馅饺子?我的天!我想都不敢想。”
张盛清笑了:“有什么不敢想的,以后的日子会越来越好。相信我,种地也可以过上好日子的。”
未来,种地不能致富的都是关里的农民,人均两三亩甚至不到一亩三分地,打下的粮食人吃马嚼都不够,如何致富?
但是在东北不一样,人均耕地超过半垧,换算成小亩就是十亩地了。而且未来三十年不变,还不收皇粮国税,那小日子羡慕死人!