第66章 松花蛋 (第1/2页)
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付大妈还要去李大妈那里问话,从陈香菊这里拿了糖票就匆匆忙忙地往前院去了。
陈香菊正好闲着,就到东屋去看看松花蛋,随手捡了一个,小心地扒开外面裹着的那层壳,然后用热水把蛋清洗干净,磕破一个口子,小心地扒开,看见里面的蛋白也已经凝固了,心里就有底了,看样子是成功了。
陈香菊轻轻地咬一口,入口爽滑,口感香醇,回味悠长,很是美味,中间的蛋黄还是流心的,别有一番风味,本来加调料凉拌下会更好吃,不过这会儿也懒得弄了,直接空口全吃了。
下午李刚趁着巡逻的时候,拿着饭盒来到食堂,跟关系好的大厨打了声招呼,让他等开饭的时候把红烧肉给他打一份。
大厨打趣道:“怎么,你媳妇不给做肉吃啊?还特意巴巴地跑来打红烧肉回去。”
李刚得意地说道:“我媳妇好着呢,这不是怀上了吗?嘴巴也叼,她听说咱们食堂的红烧肉是出了名的好吃,她都没吃过,可不是想吃吃看。”不仅不经意间告诉大家他有孩子了,还小小的夸大厨几句。
果然,大厨胖胖的脸上乐开了花,但还是强忍着不笑出来,摆摆手道:“把钱和肉票留下,一出锅就给你打。”李刚媳妇不是厂里的人都知道他做的红烧肉好吃,可见李刚回去没少夸他的厨艺,等会儿给他稍微多打点,算他们有眼光。
旁边打菜的大婶倒是发现了另外一点,笑着问道:“你媳妇真怀上了?”
李刚肯定地点点头,“那肯定是的,都去医院看过了,医生说两个多月了呢!那还能有假!”
“那可真是太好了,你可算盼到了,恭喜恭喜啊!”
“就是,你小子也要当爸了,恭喜你啊!”
大家伙都是真心实意地替李刚高兴,都是一个厂子的,之前李刚和前头那个离了,人家再找立马又有孩子了,那会儿大家都说李刚不行,现在可算澄清了,还是医生说得对,有时候啊,还真是讲究合不合的。
李刚一下班就立马跑食堂后面拿自己的饭盒,刚拿出来掂了掂分量就知道大厨肯定给他多打了,不过也没吭声,和他道了声谢就急忙往家赶去。
一进门还没脱衣服就忍不住掏出怀里的饭盒嘚瑟道:“媳妇你看,这是我刚从厂里的食堂打的,特意让人留的呢,每次大师傅做红烧肉大家都抢着买,我这还是第一份呢!味道可好了。”
不用李刚说,陈香菊就闻到味道了,口水瞬间就要出来了。李刚看媳妇那馋样,从饭盒里挑了一块大的,提起来的时候肉还摇晃呢,裹着浓浓的酱汁,一入口陈香菊就被俘虏了,肥而不腻,酱香四逸,口味浓郁,真是太美味了,比她自己做的好吃多了,果然大厨就是大厨。
看着饭盒里剩下的肉,陈香菊连忙催促李刚把白菜炒了,自己则是准备把切好的皮蛋给凉拌了。
总共切了八个,准备给付大妈和燕子姐家还有王峰他们每家送两颗。
陈香菊往碗里放了些蒜末,干辣椒,小葱,然后让李刚烧了些热油浇上去,呲啦一声,葱香混着着辣椒的味道就出来了。随后又加了几勺酱油,陈醋,一点点食盐,还撒上些白糖提鲜,最后点了几滴香油,往切好的皮蛋上一拌,色泽味道全都出来了。
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