第80章 掐人的大白鹅 (第2/2页)

看岳父怒斥完自己，回头挥舞着小皮鞭，赶着小毛驴就要调头回家，李建军赶紧出声阻拦：“爸，你别着急，不是艳子有病，是孕妇体检，这不是马上四个半月了吗，上回大夫嘱咐了，到日子得去检查检查。”

赵大河着急的心情有所缓解，坐姿才坐稳，回头继续怒斥女婿：“你还是年轻，说啥话都不知道说全，给我整的直着急，检查我是得跟着去，不然还真不放心！”

李建军看着愤怒的老岳父，咽了口口水，这事办的，本想讨好讨好这段不太待见自己的老岳父，没想到弄巧成拙，还给整急眼了。

赵大河没多搭理女婿，心里寻思着，女婿还是年轻，不太靠谱，以后得多看着点，不然都不知道他们咋过日子。

当然了，在女儿控赵大河的眼里，自家姑娘最近是哪哪都好，是个过日子的好手，老父亲选择性地遗忘了闺女以前干的糊涂事，只觉得自家闺女顶呱呱。

赵艳在厨房晃了一圈，也没看见有啥肉菜，就知道最近妈跟着上地干活，肯定是忙的都没时间做肉了，家里的伙食都素了不少。

这可不行，农忙累人，赵艳最近没少换着花样给李建军炖肉，就是为了保证营养供应，就怕累垮了自家男人。

找了个塑料袋，赵艳往供销社去了。

割了一大块五花肉，又买了个肘子，拎了两瓶二锅头，王淑华看她买的多，还热心地张罗，非让自家男人帮着燎燎肘子皮上的猪毛，他男人二话不说，拿肘子在火上转了好几圈，燎的干净的，才给赵艳，拎着这堆肉，赵艳心满意足地回家了。

今天卤个肘子吧，这玩意炖的时间长，得提前做。

母亲这里调料不算全，赵艳特意回家取了香叶和桂皮回来调料。

把桂皮、八角、花椒、干辣椒、陈皮、白酒、酱油混在一起，又切了葱段和蒜瓣放到里面，赵艳往碗里放了盐和冰糖，这个简易版的卤料就做好了。

赵艳拿暖瓶倒了热水，又到水缸里舀了一瓢凉水，兑成了温水，拿了把菜刀，坐在小凳子上开始刮油泥。

整整洗了三遍，赵艳才起身往大锅里添水，将肘子直接凉水下锅了。

往锅里少倒了点白酒去腥，烧火焯了一会儿肘子，又捞出来，把它清洗干净。

赵艳重新烧了一锅水，把自制的卤料倒进去，煮开水，才把划了几刀的肘子放进去，大火煮半小时，才改小火煮，一直到汤汁收好，肘子熟烂入味就能捞出来了。

等着肘子煮好的间隙，赵艳去后院喂了猪，家里养了两只黑毛猪，看见有人过来就哼哼，赵艳有些怕猪，也没往跟前去，直接在外面顺着石槽把猪食倒进去了。

当然了，赵艳自己知道深浅，猪食是分两桶拎的，每次都是拎半桶，不然一桶也拎不动呀。

给大鹅添了点水，赵艳才进屋歇一会儿。

自家养了六只大白鹅，家里来人都是从前院进的，都知道这几只鹅厉害，来生人就掐，大白鹅都认识赵艳，并没有掐她，看她过来添水还嘎嘎直叫。