第69章 在末世吃茶叶蛋 (第1/2页)
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晚上五点,20楼的其他人又聚在陆梅家等孟毅和陈立下班。
因为都想听听他俩第一天出去巡逻是什么感觉,路上有没有遇到特别的事。
陆梅和乔奶奶已经在厨房张罗晚饭。
厨房天花板上挂着苏可可带来的强光手电筒。这里的窗帘是百叶窗的,所以拉上窗帘外面基本不透光。
为了方便苏可可挂这个手电筒,陈达还特意在20楼的很多地方都弄了挂钩。
苏可可的强光手电筒是太阳能的,洪涝那会儿根本没太阳,陈达也搞不懂为什么这个手电筒每天都能这么亮。
难道这手电筒还是个宝贝?只要晒一次太阳就可以无限续航?
总之,他觉得苏可可这个手电筒很神奇,白天没用时陈达就借过来研究。
但是无论怎么研究,这也就是一个普通的太阳能手电筒。
但是同样是太阳能,陈达家里那台太阳能灯,在洪涝时就只有一点微弱的光,有时候甚至都开不起来。
其实苏可可这灯哪里是无限续航,只是她每天把手电筒放在空间里晒,大家都不知道而已。
这几天他们20楼总共攒了30个鸡蛋,今天乔奶奶说要煮茶叶蛋给大家吃。
苏可可他们几个孩子都爱吃茶叶蛋,陆梅说他家老陈平时没事也爱吃上几个。
以前在家吃个茶叶蛋很平常,但是在末世,人人都吃不饱的情况下,你家还能吃上茶叶蛋,那可是要羡煞很多人的。
现在这30个鸡蛋已经让陆梅洗干净煮熟,苏可可去厨房把一大盆鸡蛋端到客厅。
她和时欢一边烤火一边往茶几边角敲鸡蛋,“咚咚……咚咚咚……”
只有把鸡蛋外壳敲的破破烂烂,这茶叶蛋才够入味。
乔奶奶在锅里准备卤料,苏可可之前在空间囤了很多大料,现在终于可以派上用场了。
花椒、八角、桂皮、香叶,通通来一点,乔奶奶自己珍藏的茶叶也来一点,再加上盐、料酒、生抽、老抽、冰糖,饮用水。
卡式炉打开,大火先煮上15分钟。
等锅里的卤料全部融合并冒出大量香气时,苏可可她们的鸡蛋也都敲好了。
乔奶奶把一大盆鸡蛋都倒进一个大锅里,浓浓的汤汁瞬间把30个鸡蛋包裹的严严实实。
再调中小火慢煮20分钟左右关火,等一两个小时就能吃了,有条件嘴又不馋的,可以先放上一夜,第二天吃更入味。
反正20楼的人是等不及第二天再吃了,估计一会儿陈立孟毅回来,一个小时都等不到就开吃了。
米饭已经在另一个卡式炉上用高压锅煮上了。自从停电后,陆梅家这个压箱底的高压锅终于派上用场了。
以前有电,家家户户煮米饭基本都是用电饭煲,简单方便,基本没人用高压锅煮饭,陆梅这个高压锅买来也是偶尔炖鸡用的。
其实真正比起来,用高压锅煮出来的米饭更香呢。
等茶叶蛋煮好后,陆梅开始做熏肉炒香菇。
熏肉就是之前苏可可几人废了老鼻子劲扛回来的那些猪肉弄的。那会洪涝没有太阳,只能把吃不完的猪肉用酱油腌起来,然后再用烟熏。
直到把这些猪肉都熏得硬邦邦,这样才能保存的久。
香菇则是苏可可从空间里拿出来的干香菇,用的时候温水泡一泡,就会变得很大个。
这种带包装的干香菇可以存放很久,苏可可给陆梅和时欢两家都拿了好几袋,理由就是乔奶奶以前囤的多,不吃要过期了。
时欢比较好糊弄,苏可可只要找好理由,她基本都相信。
陆梅本来就是个做生意的,在各方面都很精明,对于苏可可和乔奶奶时不时的接济他们一些物资,心里多少是有点怀疑的,但是她从来不会去搓破这层窗户纸。
在天灾面前,人人都缺衣少粮的情况下,人家能不求回报的帮助自己,能有什么坏心思呢。
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