第256章 苏可可吃撑了 (第1/2页)

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晚上七点左右，乔奶奶的这顿四菜一汤总算是做好啦！

苏可可在厨房一边吃水果，一边帮乔奶奶打打下手。

看着一桌子色香味俱全的菜肴，苏可可觉得乔奶奶好厉害哦！随便看看食谱就能做出卖相这么好的美味。

第一道菜是松鼠桂鱼，就是苏可可刚到厨房看到乔奶奶拿在手上抹面粉，她问是不是炸鱼的那道菜。

这菜苏可可以前在一个美食比赛上看到过，生活中，她今天还真是第一次吃。

乔奶奶这桂鱼是苏可可空间池塘养的，有4斤多重，很大的一条。

鱼头和鱼尾炸的微翘，中间的鱼鳞状鱼肉炸的更是金黄酥脆。浇上去的料汁酸甜酸甜的，苏可可还没开吃就已经闻道了一股番茄和糖醋的香甜。

第二道菜叫宝塔肉，听名字就知道外观像个宝塔似的。这道菜食材简单，只要有五花肉和梅干菜就行。

但是做法却很考验刀工，要把四四方方的五花肉切得又薄又均匀，中间还不能切断。乔奶奶就切断了三块五花肉，到第四块时才勉强没有断。

家里临时也找不到食谱中那种宝塔模具，乔奶奶就把切好的五花肉定型摆在一个不锈钢漏斗里，勉强也能看的出像宝塔。

就是这个宝塔有点圆润哈哈！

第三道菜是宫保鸡丁，这个菜在天灾前，大小餐馆都有，很多人家的年夜饭上也会做这道菜，乔奶奶说她以前也做过，今天在食谱上看到了就特别想做来吃。

因为这宫保鸡丁乔奶奶熟悉，所以做的很快。

苏可可在打下手时还偷吃了里面的好几颗油炸花生米。

第四道菜是一道素菜，做法特别简单，乔奶奶说叫蒜香藕丝。

平时大家吃藕基本都是切成片，把藕切成土豆丝一样细的苏可可还真没吃过。

乔奶奶再切点青红椒丝，把辣椒和蒜末炒香后，再倒入切好的藕丝和青红椒丝，快速翻炒三四分钟就能出锅。

最后还有一个汤，乔奶奶介绍说叫三鲜豆腐汤。

主要食材有豆腐、木耳、香菇和西红柿，最后汤中还勾芡了一些淀粉，看着有点粘稠，冬天吃应该很暖和。

苏可可看卖相有点像胡辣汤，不过乔奶奶说喝起来的味道口感，都和胡辣汤完全不一样。

“可可！你要先吃哪个菜？”

乔奶奶对自己做的晚餐很满意，除了被她切坏的那三块五花肉。

她说不能浪费，要留着明天做梅菜扣肉。

“松鼠桂鱼！我要吃这个！这个香味已经馋的我直流口水啦！”

苏可可一口大米饭下去，再夹上一大块鱼肉。酥脆酸甜的口感太好下饭了。

“嗯……这味道可以，还好没翻车，这道菜我做的最用心了。”

乔奶奶夹了一大块鱼肉，吃得满满一口，她对自己做的这个味道还算满意。

乔奶奶说她也是第一次吃这道菜，没想到还是自己做的，心里特别有成就感！

天灾前，乔奶奶曾计划过要去苏城玩几天，那里的小桥流水一直很吸引她，还有这道松鼠桂鱼，很多人都是慕名去苏城吃这道菜的。

今晚的这些菜，苏可可也是出过那么一点点力的，所以她吃起来特别的香。

一个小时后，一条4斤多的鱼吃没啦！宝塔肉、宫保鸡丁、蒜香藕丝吃没啦！

就连最后那道三鲜豆腐汤也被两个人喝的干干净净。