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云佑放下手中茶盏,回看她一眼,嘴角微勾,不疾不徐地开口,如春风吹融了屋内的冷意,道:“梁翁别急,晚辈绝无此想法。”
茶褐色的眸子中闪动着细碎的暖光,他语气很是诚恳,“如意有幸跟您学做点心,厨艺进步一日千里,可知是梁翁您平日里教导有方晚辈得此口福,也算是从中受惠,又岂会出手阻拦?”
史如意在心中啧啧两声,云佑这番话既表明了态度,又不着痕迹地捧了梁翁一把,可谓是狡诈至极。
梁翁听了,心中松一口气,看云佑顿时看得顺眼起来。
他咳嗽几声,嘴角的笑容藏都藏不住,兴高采烈地跟人分享,道:“哪里哪里,如意也确是个做点心的好苗子。这厨艺也看天分悟性,她呢,无需多教,什么都是一点就通”
二人你一句我一句地攀谈起来,相谈甚欢,史如意满头黑线,恍惚中还以为自己来到了前世的家长会现场:一边是她严格的班主任师傅,一边是她与有荣焉,含笑点头的小家长。
气氛热烈又融洽,史如意自个儿被晾在一旁,等了半晌,愣是插不进一句。
笑着摇摇头,索性不理他们,自顾自地拣着桌上茶点吃了。
不同的茶搭配不同的茶点,各有讲究,罗娘子便是其中的行家。
似红茶滋味醇美香浓,她会搭配微酸的点心,如话梅、酸枣糕,恰好中和了那一点甜腻的滋味。黑茶消脂解腻,饮时腹中易有饥饿之感,送油炸的肉脯鱼丝最妙不过。
白茶这类属微发酵茶,茶汤透明轻盈,香味含蓄,需配一些清新不油腻的点心,否则茶香轻易被掩过去,尝之无味。
史如意向罗娘子求教几次,也算勉强摸出一些门道来。
品茶如品人,古人说以茶喻人,并不为过。每个人口味不同,偏好取向也不同,琢磨起来也颇有一番趣味。
梁翁除饮酒之余,最爱黑茶,喝时必配重口之物,一口浓茶一口肉脯,“爽!”
梁婆婆说梁翁那作派是牛饮水,平白浪费好茶叶。她自个儿偏爱红茶,吃起来又香又甜,日子晴好时,梁婆婆在院子里修剪过花枝,抱着狸花晒太阳,饮一口红茶,和梁翁拌嘴,日子过得有滋有味。
罗娘子性子如幽兰内秀,吃的白茶也是淡淡的,要在口中回味良久,才能咂摸出那一丝甜来。
史如意的目光落到云佑身上。
二少爷云佑喜好的龙井茶,属绿茶的一种,口感最是清新淡雅,带着春日雨后的气息回味却略带苦涩。
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