第44章 团圆饭 (第1/2页)
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大年三十,团圆饭。
宋家大年三十的晚饭,每年都是去宋建国家吃的。
但是今年因为宋璟之和唐筱筱在家,宋父和宋母还是忙碌的准备着。
炸藕丸子做擂茶是玉湖村过年的习俗,往年家里只有宋父和宋母他们就没有准备。
炸藕丸子,就是将新鲜的莲藕磨成泥,挤成团子,炸酥之后备用。
吃的时候再用油熬好糖浆以后,倒入藕丸拌一下。
又费油、又费糖,舍不得用油和糖的,都会把后面那道工序省掉。
往年宋母都不会做炸藕丸子,今年却准备了很多,因为儿媳妇爱吃。
唐筱筱看着宋璟之坐在堂屋里磨擂茶,好奇的想要上手。
【擂茶:湖南特产,擂钵里放入花生、泡好的黄豆、熟芝麻、生姜、茶叶,用茶树干往同一个方向擂,擂不动了就加一点水,直到成泥状。舀出两勺放入碗中,加水冲泡,喜欢甜口的就加糖,咸口的就加盐,加入炒米口感更加。(各地做法不一样,这是作者家乡的做法,不一样的请勿喷。)】
“这茶树干太重,你擂不动。”宋璟之笑着说道。
这茶树干可是宋母的嫁妆,当时有2米左右呢,经过这么多年的磨损,也有1米8左右。
“筱筱想试,你就让她试试。”
这2米茶树干的嫁妆,可是让宋母在玉湖村风光了好久。
“那你试试。”宋璟之扶着茶树干,将椅子让出来。
唐筱筱开心的坐在椅子上,两只脚学着刚才宋璟之的动作,将擂钵夹紧。
又学着他刚才的动作,去擂钵里的材料。
“......”虽然有宋璟之帮忙扶着茶树干,防止它倒了,但是茶树干一动不动。
她再次尝试了一下,动了,但是根本就不是转动,只是动了。
“......”宋璟之看着媳妇挫败的表情,也不知道该怎么安慰她。
他其实已经帮她稍微抬起来一些了,结果她还是擂不动。
“没事,筱筱是第一次,不会是正常的。”宋母笑着说。
“娘,您能擂吗?”她看向婆婆,这么长的茶树干,宋母的身高不高,一米五多。
“能啊,我从小到大都习惯了,我们这的姑娘从小就擂这个长大的。”
“......”唐筱筱从椅子上起来,算了,她放弃了。
等宋璟之擂好,先给她泡了一碗。
“好喝,好喝。”她在后世也喝过,不过是包装的,没有这么正宗。
“你喜欢就好。”宋母见儿媳妇喜欢,也很开心。
吃过午饭,一家人收拾了一下去了宋建国家。
一条大前门、两瓶酒、两盒糕点、一斤红糖,这是小两口给宋建国家的礼。
宋父宋母还准备了一些,那是他们的礼,唐筱筱没问,她是长辈的之间的事,她不管。
到宋建国家,他们家准备的也是擂茶,唐筱筱又喝了满满一碗。
宋母去厨房给吴婶帮忙,男人们在堂屋里聊天,她就去了大嫂屋里。
卜玉兰的预产期就是这几天,肚子很大。
“最好是过了初五再发动。”她摸着肚子笑着说道。
过年的时候生孩子,最是手忙脚乱了。
“东西都准备好了吧?”唐筱筱看着她脸上的笑容,都是母性的光辉。
“嗯,都准备好了。”
“妈妈的肚肚里面,有个小妹妹。”石头摸了摸卜玉兰的肚子。
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