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第131章 盒饭与外卖 (第2/2页)

这些银子全都交给了陈曼,由她分发给各地的餐馆采购那些食材,在统一由厨师制作好一模一样的饭菜,分发给那些民兵队的成员。

民兵队的成员没想到现在的伙食居然这么好,不只是每天都能够吃上肉,而且一日三餐都有专门的人送到这里。

可是很快,陈曼就又遇到了一个问题。

“姐夫,我这些餐馆遇到了一个事情。”

“由于这些餐馆距离那些民兵队的训练地点都有点远,所以当饭菜送过去的时候就已经有点凉了。”

“而且我们送过去的饭菜也需要由民兵队里面的人进行分配,有时候就会出现前面的人很多,后面的人就根本没有的情况,一直也没办法调配饭菜的数量,这该如何做呢?”

听到陈曼的话,赵锋转过头,对着陈曼说道。

“把你的账本拿过来给我看看。”

陈曼连忙拿出了自己的账本,赵锋看了看这个账本,心中不由的感慨了一下。

陈曼的确是非常适合经营和管理的,这个账本做的非常的精妙,无论每日用了多少的原材料,花费了多少,又有多少人吃到了饭菜都记录的清清楚楚。

很快赵锋就找到了关键所在。

“你有没有想过,为什么这些人的饭菜没办法定量呢?”

“其实很简单,因为在民兵队的训练营当中,人数是固定的,不固定的是你们准备的饭菜数量多少,也没有办法确定每一份饭菜究竟有多少。”

“既然这样的话,你们完全可以这样做,把所有的饭菜做好之后,分钟到用木头做成的盒子当中,主食和菜肴都按照一人份装到盒子里面。”

“然后再把这些盒子放到拥有保暖措施的马车当中,每天给这些民兵队的人送饭就可以了!”

陈曼愣了一下,不可置信地对着赵锋问道。

“姐夫,这真的能行吗?”

赵锋哈哈大笑起来,笑着对陈曼说道。

“当然可以了,而且如果你们能够推出这样的饭菜的话,估计除去民兵队的人,还会有很多人过来购买呢!”

“这个东西就叫做盒饭!”

“你想由于这些饭菜都装到木盒子当中,无论是赶路的人,还是出来摆摊做生意的人,都能够轻轻松松的吃到热腾腾的饭菜,这不是很好么?”

“如果你能够再找一些人给那些富贵家庭的府上送餐的话,这个生意一定会更加火爆的!”

“他们吃惯了自己家厨师做出来的那些饭菜,又想要去外面吃,可是出去的话,一大家子人又不太方便,这时候你能够把饭菜用最短的时间送到他们的府上,甚至送过来的时候还是热腾腾的,他们当然会愿意享受这样的服务!”

陈曼不由得倒吸了一口凉气,仔细想了想,赵锋这个办法简直是太天才了。

“姐夫,如果用木盒子装的饭叫盒饭,那这又叫什么?”

赵锋微微一笑:“当然是叫外卖咯!”

“你去吧,如果再遇到什么问题,再回来找我解决。”

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