第87章 新生活的开始 (第1/2页)

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孙心居住的小区里种着几棵枫树，红色的枫叶在风中“沙沙”作响。

孙心新居的厨房里，她打开炒红果的罐子，舀了两勺在盘子里，用勺子碾成山楂酱。面包机“叮”的一声响起，两片吐司弹了出来。面包抹上果酱装盘，孙心又将操作台上的两份煎蛋一起端到了客厅。

餐桌旁，吴江早已坐好，此刻他正一边喝咖啡一边看着ipad。

孙心放下早餐，坐在了吴江对面，而吴江顺势递上一杯咖啡。

两个人无声地吃早餐，孙心看手机，吴江看ipad。

直到两人快吃完了，孙心才开口：“晚上出去吃还是……”

吴江从ipad上移开视线，想了想：“我们组今天要加班，周末也是。”

孙心皱眉：“所以又不能回家了是吗。”

吴江敷衍道：“下周，下周我一定去。”

孙心有些不满：“你都两个礼拜没回去了。”

说罢，她不理吴江起身开始收拾餐具。

吴江微微沉吟，开口解释：“你知道的，要在月底完成所有电商网站的升级和维护，项目组已经没有周末和休息了。”

孙心平静地望着吴江：“我知道，吴总监的项目以前我可是没少跟。”

“我没让你跟这个项目，一是不想让你再这么累；二，也是怕公司其他人有什么看法，结婚之后不能所有项目都咱俩一起做，会给人开夫妻店的感觉。再说，以你现在的能力，不太大的项目完全可以独自带团队完成，我会帮你争取的……”

“行了，不用解释了。周末我自己回去就是了。”

孙心收了吴江面前的盘子，走进厨房。

吴江看着她的背影，想说什么，但还是放弃了，继续看起ipad上的It文章。

安树的咖啡店明显比一年前更有人气。前台小黑板上“今日菜单”，都是孙想公众号上的菜谱，咖喱鸡胸肉三明治、美式炒蛋等。每一桌都有介绍“心想食成”的宣传册，桌角贴着扫码关注公众号的二维码。

咖啡店后厨中，操作台上的面盆里盖着保鲜膜醒发面团。孙想把叉烧肉切成小丁，然后加入叉烧汁、自己带的山楂酱，混合搅拌。

孙想正忙着，就见马奎走了进来，脖子上挂着一数码微单相机，他凑到了孙想身边：“今儿做的什么啊？”

“酥皮山楂叉烧包。”孙想说着话，但手上的动作却没停，突然她注意到了马奎胸前的相机，“换新相机了？”

马奎有些得意地开口：“新入的镜头，50定，能拍微距，最适合拍吃的了。”

“又跟哪儿挣外快了？”孙想打趣马奎。

马奎笑了：“这不跟你这赚呢嘛。”

孙想笑着瞥了眼马奎：“我可没钱给你。”

马奎也不在意，举起相机对准孙想：“来，笑一个，拍个工作照。”

孙想下意识地对着镜头露出微笑。

“自然点……好。”马奎摆弄着机器，查看照出来的相片，“你看，好设备拍出来就是不一样。”

“是模特好看吧！”孙想笑着瞥了眼马奎，不等他回话，继续开口，“既然都带着新机子了，那就开工吧！”

“得嘞！您请好！”

孙想掀开面盆的保鲜膜，食指沾了点干面粉戳了一个洞，洞口没回缩。孙想满意一笑，往后退了一步，马奎立刻上前，找好角度“咔嚓”几张。孙想拿出面团，用手轻轻拍打排气，切成等份，孙想把面团一一滚圆，盖上保鲜膜松弛。又是“咔嚓”好几张。孙想想了想，拿出几个面团，没等松弛直接擀皮，开包，包好了放到杯子蛋糕的模具里。孙想包了两三个就停下了动作，等待其他面团松弛下来。

马奎见孙想停下，纳闷地询问道：“怎么不包了？”

“松弛一下，让面团适应一下现在的形状，不容易回缩。”孙想解释。

马奎指了指包好的包子，再次询问：“那这几个呢？”

“正好对比看看什么效果呗，拍了吗？”

马奎闻言迅速将包子拍了下来。

面团松弛完毕，孙想开包，这次包好的分别放到了两个烤盘里，随即她又把杯子模具和其中一个烤盘的叉烧包放进烤箱，又在下层放了一碗热水，进行二次发酵。

马奎帮着孙想把另外一个烤盘的叉烧包端了过来。

“这盘直接烤。”

孙想指挥着马奎把烤盘放进另一个预热好的烤箱，启动烘烤。

很快，叉烧包就出炉了，但效果似乎却不怎么好。

马奎和安树、星星挤在店中的桌边，桌子上放着孙想刚刚做出来的叉烧包，要么回缩坍塌，要么表面酥皮硬结，像馒头一般，卖相很不好看。