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第28章 飘香半村 (第2/2页)

自己怎么的也得给他们招待一番,毕竟兄弟们这么多年都没有走动,自从她嫁到这靠山村,他们基本也没有来过,然后双方就算是被迫断亲了。

现在自己离婚了,终于可以自己做主了,赵二荷当然也是希望能够好好招待一下自己的兄弟们。

原本今天的赵二荷在山上采菜,找了很多个品种的菜,就是为了明天娘家兄弟要过来帮忙自己要招待,其实赵二荷自己也是没有办法。

娘家和靠山村都是一个公社的,山野菜什么的他们肯定也是常吃,你说要有多稀罕,那肯定是骗人的。

但是现在的这个时候,自己家里还欠村长三块钱的外债没有还。

现在李建业买回来了猪头肉和猪下水,明天肯定是能够招待好自己的兄弟们。

李建业看到赵二荷有些走神了,赶紧的说道:“妈,我们得要早点将猪头和猪下水给卤出来,不然放到明天坏了,舅舅们就没得吃了。”

赵二荷回过神来,笑骂道:“我刚刚看了一下灶台上面的东西,你都已经弄干净了,现在直接的卤就行了。”

似乎是想起来了什么,赵二荷赶紧的对李建业说道:“建业,你在家里带着弟弟和妹妹。”

“我去天明家看能不能够借一点香料来卤一下,不然咱们就只能够用盐来卤了。”

听到赵二荷这样说,李建业赶紧的从米袋子里面将买好的调料给拿了出来。

“妈,卤料这些我都买了,我买的挺多的。”

赵二荷看着李建业买的调料什么,在自己的心里心疼了一下钱,但是没有说什么。

“建业,我来弄,你去院子里面多弄些柴火,估计需要不少的柴。”

“好的,妈我这就去。”

这个时候,一直都躲在房里的弟弟和妹妹,赶紧的跑出来说道:“我们也要去弄柴火。”

赵二荷听到两个孩子这样说,笑着说道:“那你们一起帮忙吧,等会儿就有卤肉吃了。”

李建业在将灶上一碗凉好的水给喝完了,对着弟弟和妹妹说道:“走吧,小帮手们,我们得快点了,不然一会儿天黑了,就不好弄了。”

李建设和槐花两个人,欢呼着就跟着李建业到了院子里面忙活起来。

找到刚刚烧猪头的时候坐着的那块石头,李建业就开始了将杂七杂八的木条和破木板什么的都给砍成大小合适的柴火。

李建设也不知道从哪里摸出来的一把锈了的菜刀,这个时候也是将小的木条给砍断。

大概忙活儿十几分钟,这屋里就飘出了卤肉的香味。

这个时候,李建设和槐花两个人只顾着用鼻子不断的吸着卤肉的香味。

李建业看着他们馋成这个样子,赶紧的劝说道:“你们两个赶紧的干活,不然想要吃卤肉,还要等好久。”

说完李建业也没想等着两个小孩子回应,继续在哪里砍柴火。

“哥,你说这卤肉的香味都给飘走了,这个不是浪费了么,所以我要多吸一点。”

李建设刚说完,槐花也赶紧的说道:“我也要多吸一会儿,以前奶奶做好吃的给建功哥,我们在外面多闻一下味道,堂姐都不准我们闻,说是我们把香味吸走了,他哥的好吃的就不想了。”

李建业听到槐花的话,心里很难受,但是他这个时候不知道该说什么。

李建业只能拿着斧头加快了手里剁柴的速度,或许只有这样才能够缓解内心的难受。

... ...

随着时间的推移,从锅里面飘出来卤肉的香味更加的浓郁了一些。

李建业让老妈将已经卤好了的猪头肉先切了一盘出来,主要是为了给两个小家伙解馋。

赵二荷听见李建业说的,笑着说道。

“别给他们解馋了,我刚刚在锅里贴了大饼子,大家伙都饿了,我们就着猪头肉吃饭吧。”

因为只有一口锅,所以今天是没有什么粥或者糊糊,只有贴的饼子。

今天贴的饼子赵二荷做的是二和面的饼子,以前她们家的孩子可是从来都没有二和面的饼子吃的。

也就是前两天,李建业耍赖给弟弟和妹妹两个人弄了一个二和面的饼子。

刚刚和面的时候,本来赵二荷想着是贴着玉米面的饼子。

原本想的是今天有卤肉啊,吃点玉米面饼子,这个都像是过年了。

当然就算是过年,她的孩子也没有吃到过肉。

就连鸡蛋也没有吃到过,就更加的不要说肉。

但是,后面一想,昨天刚和李保家哪个混蛋离婚,现在三个孩子跟着自己开始新的生活,怎么的也要弄点好吃的。

只是因为昨天晚上没有食材,连吃的都是别人天明家给的,今天有了粮食肯定是要做点好吃的给孩子们。

看着中间一大盘的贴饼子,李建设和槐花两个人都坐在哪里咽口水。

不过他们虽然在哪里流口水,但是都没有动筷子,他们在等赵二荷给他们切猪头肉。

因为回来焯水的时候,李建业将猪头放在锅里稍微的多焯了一会儿。

所以,这会儿熟的入味也快,早就已经弄好了卤好了。

刚刚从锅里捞起来的猪头肉,直接的切了一大盘的卤肉,上面直接的浇上卤汁,这色香味妥妥的诱人啊!

赵二荷看着李建设和槐花馋的直吞口水,于是赶紧的说道:“都还愣着干嘛,这卤肉凉了可就没有这么好吃了。”

这个时候,李建业也没有客气,直接的拿一贴饼子,就像是做示范,沾上一些卤肉盘里面的卤肉汁,然后在贴饼子上,直接的放上几片卤肉,然后咬上一口。

二和面的贴饼子,夹杂着卤肉的香味,好友猪头肉上面被卤透了猪皮的口感,李建业感觉这一口,简直是太满足了,这就是他记忆中妈妈做饭的味道。

他们两个人看见李建业吃的这么享受,这个时候赶紧的有样学样的,他们也学着像李建业这样吃。

赵二荷,看着自己的三个孩子这夸张的表情,顿时觉得自己这个婚是离对了。

想着在李家这么多年,赵二荷从来都没有见过自己的孩子们吃饭能够这么开心。

现在一家人吃的很开心,每个人的脸上都是洋溢着笑容,这是她自己不敢想的。

只是他们一家是高兴了,但是这个时候靠山村大半个村的人都是睡不着的,因为李建业他们家卤的猪头肉实在是太香了,香味都飘散了半个村子。

别人家在做卤猪头肉,自己晚上就吃点玉米面饼子和一碗粥,这肚子一下子就饿了。

但是每天的粮食是定量的,这会儿也只能够是骂几句,大晚上的弄这么香的卤肉,然后直接的就蒙头大睡。

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