第132章 做饭招待客人 (第1/2页)

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徐氏说着，拽起还有些迷糊的杨柳絮就往外走。

“不管咋样，今儿人家可是第一次来咱家，咱可得给人招呼好了才行。”

“你做菜好吃，待会儿你大姑父他们的午饭，就由你来做。”

“我刚也和你七堂婶说了，今儿干活人的午饭和晚饭就先在她家做也在她家吃，你七堂婶也答应了。”

“待会儿就让你二哥抬两张桌子过去，咱家院里留一个够用就行。”

杨柳絮跟着徐氏出了屋子，被外面的风一吹，人一下清醒不少。

她和大姑父有富表哥打过招呼，就忙开了。

至于其他人，因着男女有别，彼此又不熟悉，杨柳絮也不好上前招呼，就由得知消息刚赶回家的杨来顺招待。

徐氏也照之前说的那样，让杨柳林把摆放在院子里的桌子凳子搬到七堂婶家。

女人们也没闲着，一个个的则是端着做饭要用到的锅碗瓢盆等家伙式，往七堂婶家走。

人多干活也就快，没用多久，做饭吃饭要用到的东西就搬了过去。

而被徐氏委以重任的杨柳絮，并没有跟着大家一起去往七堂婶家搬东西。

她一直都待在自家庖屋里，琢磨中午要给大姑父一行人做什么饭菜。

如今这个季节，家里倒是不缺瓜果蔬菜，即使自家没有的，也可以去村里人家或借或买。

不过光让客人吃素也是不行，还得做几道荤菜才是。

而眼下这个时辰，剥兔子杀鸡显然来不及。

好在大姑父是个知理的，第一次登门并没有空着手来，不仅拿了几包点心，还带来两坛子酒和十多斤猪肉。

这些猪肉恰好给杨柳絮解了围。

杨柳絮把猪肉洗干净，或切成长条小肉块或切片或切丝。

等把一会儿要用到的猪肉都切好，杨柳絮这才提着篮子去菜园子摘菜。

到了菜园子，她割了一把韭菜又摘了一些菠菜、豆角、菜瓜和三个才长大一些的茄子，这才回了家。

杨柳絮刚在菜园子里看到茄子时，就想到了一道菜，那就是茄合。

杨柳絮犹记得自己在庄子上生活时，最爱吃的就是炸的金黄鲜亮，脆嫩可口的茄合和藕合。

藕她现在没有，不过没关系，她可以只先做炸茄盒过过瘾。

刚好趁着今天要招呼大姑父一行人的由头，她做饭多费些油盐酱料，徐氏也不会多说什么。

决定好了就去做，杨柳絮迅速把刚摘回来的菜淘洗干净，同时又叫来杨柳林帮着剁些肉馅，她也好腾出手来专心做别的吃食。

之前切好的长条小肉块，杨柳絮准备用来做红烧肉。

和上次不同的是，这次的红烧肉里面不再放茄子，这道菜杨柳絮今天就只用猪肉来做。

菜瓜切片和猪肉片一起炒；豆角去丝用手直接掰成段，和猪肉丝一起炒。

做好这三道菜，杨柳絮又把韭菜切好和鸡蛋一起做了个韭菜鸡蛋饼。

只四道菜，再加炸茄盒，一共五道菜。