第95章 打个火锅,皇上来了 (第1/2页)

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回到延禧宫后，尔殊发动宫女与太监去备菜，她则是在大灶台前熬制糟粕醋火锅的汤底。

想着大家可能都不太能吃辣，她便将糟粕醋的酸辣味都给降低了许多，还调和了酸甜比例，这样吃起来就比较开胃。

不到半个小时火锅汤底已经熬了出来，她走到备菜桌上看进度，大家备菜也差不多了。

看着桌上有鱼、虾与牛、羊肉等等打糟粕醋火锅必备食材，尔殊吞了吞口水，迫不及待想要吃他们了。

准备收回目光时，眼角余光看见一盘生鸡肉，她立刻两眼放光端着它就回到灶台，并将它倒进锅里，然后盖盖闷煮。

这鸡肉煮出来的汤最为鲜美，想想一会儿能喝到一碗酸甜辣鸡汤，她就开心得想跳舞。

汤沸腾了五六次后，醇厚浓香的鸡汤味飘了出来，同时还带着点甜酸辣的味道，她知道汤已大成。

接着她让宫女和太监们将备好的荤素菜都端到灶台上来，又让他们去搬来小圆椅，大家就围着灶台打火锅。

冬天寒霜冷，所有人围在一起大口吃着肉，喝着汤，聊天增加彼此之间的感情……

茯苓喝了口汤，眼前一亮，举着大拇指连连夸赞，“哇，这汤酸酸甜甜的真好喝。”

“是啊。虽然有辣椒，但尚能接受，喝着反而还能暖身。”高文吃着鸡肉附和着。

尔殊烫着牛肉，开心地说道：“觉得好吃你们就多吃点，我还有好多糟粕醋，够我们吃十几顿呢。”

听到糟粕醋三个字，芸桃好奇的问：“主儿，你怎么会做这个汤的？以前在那拉府邸没见过这种汤啊。”

“额……”尔殊喝着汤思考着怎么回答这个问题。

“是啊，我们也很好奇，咱们北方好似从来没有见过这汤呢。”

两三名小宫女与太监也争着想知道答案。

尔殊大脑飞速运转编着瞎话，“我看书学来的，上面介绍了这是琼州美食，所以我就照着做了，没想到还真成功了。”

“琼州？就是那个流放罪犯的地方。”小庆子有些惊讶。

尔殊点了点头，“那是个面朝大海，四季如夏的地方。”

“听起来是个好地方，难怪能出这么美味的食物，有机会可要去看看。”玲珑心生向往。

高武也点头附和，“我也要去。”

“呵呵……那儿可远了，以现在的车马可能要走个三五年呢，而且南北差异摆在那儿，你们未必能生活的习惯。”尔殊劝说着。

说实话现在的海南岛应该挺落后的，况且她说的是21世纪的海南岛美景，跟古代比较直天差地别，她可不能误导别人。

听完她的话，玲珑和高武还很失望，她安慰他们会给他们多做那边的美食，二人才开心地笑了。

看大家伙儿鸡、牛、羊吃得差不多了，尔殊又给大家下了鱼、虾等海鲜，等汤开海鲜熟了以后，她给每一个人碗里都盛了汤，又安利大家赶紧喝汤。

“嗯，这汤好鲜呐，好喝。”小庆子第一个站出来夸赞。

其他人也跟着品尝起来，尔殊也尝到了糟粕醋汤中甜辣带酸，浓厚鲜香又没有腥味，舌尖味蕾收到极大享受。

同时耳边也传来宫女与太监们的赞叹声，大家都抢着吃锅里的海鲜，气氛变得越来越活跃，还有人提议想喝酒。

尔殊觉得提议不错，便跑回寝殿拿出自酿来看看大家，喝着甜而不辣的米酒，大家都放开了吃，放开了玩……

最后在一片欢声笑语中结束了这一餐饭。