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第1章（第4页）

“你跟掌柜的说一声，今日真不能再接待了。”

左手边的铁锅里突然窜起了一股高涨的火苗，小伙计尖叫一声，吓得想往外头躲。

但实际上，他离灶台还有五六步远的距离。

苏禾早已司空见惯，她放下铲子，抓了一大把青菜盖在火苗上，炒勺翻炒几下，火苗便消失了踪影，翠绿的菜叶子很快也吸饱了汤汁。

苏禾拎了个大碗，几下子将菜盛了出来。

“上菜！”

小伙计出去后没多久，一位富态的中年男子掀了帘子进来，他是典型的水桶型身材——圆润均匀的没有腰。

这种低头看不见脚尖的人士，走路一般都不会太快，可是掌柜的非同常人，他的小碎步能带起一股风，陀螺似的炫了进来。

“小苏呀——”

圆圆扁扁的脸盘子上堆起一个层层叠叠的笑容，挤得原本就不大的眼睛，彻底眯成了一道弯月牙型的缝隙，那样子别提有多么和蔼可亲，憨态可掬。

“掌柜的，我一个人是真的忙不过来了。”

苏禾绕开石墩子似的掌柜，将一只开水烫过，拔干净毛的三黄鸡从搪瓷盆里捞出来。

拎着鸡脖子，从上到下拘了一把水。

掌柜的看着她，突然觉得自己的脖子有点痛，开始喘不过气来。

“您看看，我这锅里头炒着三个，架子上烤着两只羊腿，就这还欠着十好几个菜呢。”

苏禾说着话，手上也没耽误，将三黄鸡搁在案台上，拎起了大砍刀。

“您要是再招揽客人，除非我能长出三头六臂，否则——”

正说着话，大砍刀便毫不留情地落了下来。