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第69章(第3页)

观众的反应只会叫她越来越兴奋。

“而二楼的雅间又有所不同,重在显身份,才能笼得住更尊贵的客人。是以不仅不能有折扣,反而要更贵。”

“钱也不能叫人平白多花,是花在两件事情上头。”

“一是定制,若有贵客预订,便要提前与人家府里的管事详谈,据其宴请的目的、宾客口味和预算,结合当日新鲜、贵重的食材,设计出一份仅限此次使用的菜单。如此既显心思,更是体面。”

“二是尝鲜,比方说每月朔望,便推出几道限量的时令菜式,春日取嫩笋,秋日做肥蟹。只供二楼,过时不候,不得预订,却会专程去邀熟客、贵客。如此一来,这头一口鲜便成了身价不凡的象征。”

“不过这样一来,初期的成本也是要上去的,端看您有没有这个财力和心劲儿了。”

余止的财力当然是有的,风潇自然也明白。

果然,本就对这些法子有兴趣,再被这样一激,余止唯有一句“这都不成问题”。

风潇是一口气说完的,没有卖关子,也没有磕绊分毫。这一长串下来,终于端起茶杯,猛猛灌了几口。

余止眼看着她又回复到自在散漫的姿态,一时不能把她与方才的样子联系起来。

当她被人看着、大讲特讲脑子里那些东西时,周围的光线就不是公正无私地落在每个人身上了,它们会从四面八方朝她奔去,尽数汇聚在她身上。

于是她就会比任何灯笼、烛光或是火折子都更明亮。

今日如此,在江陵她与那徐记老板说话时亦是如此。

余止如此想,默默立在一旁的余越亦是如此想。

风潇说到激动处她会不自觉地抬手,配合着做出些手势,或是无意义地挥舞。

那双手便在他面前渐渐与两三个时辰前翻飞的手重合,手心朝上又翻转向下,她眉飞色舞地说,易如反掌啊易如反掌。

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