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第23章 题字 (第2/2页)

方维信把竹筒放好,预备他们爷孙中午吃。然后便开始考校罗小麦的功课,“昨天我们讲到玉出昆冈,前面的内容你都背住了吗?”

罗小麦便开始“天地玄黄”地背起来。

……

姜颜刚把摊子摆好,昨天和她打赌那人便来了,“你今天做猪腰子了吗?”

“当然做了。”姜颜颔首,“不过现在还没到饭时,要是揭开盖子,恐怕菜就凉了。”

那人伸出脑袋,凑近木桶闻了闻,然后笑道:“我只闻见了肉香,没闻见别的味儿,你莫不是用了多多的肉,少少的腰子,把臊味盖住了吧?”

姜颜笑道:“到底是我有本事把臊味洗掉,还是用了别的手段把臊味掩盖住,一会儿揭开盖子自然有分晓。”

那人搓搓手,“行吧!反正我也得先干活……”

正说着,就听城墙上有人往这边喊:“叫你呢!”

那人答应了一声,小跑着去了。

罗小麦守着摊子,笑嘻嘻地对姜颜说:“娘,你今天做的爆炒腰花可真好吃,等一会儿他吃到,肯定要惊掉下巴了。”

临近中午,摊子前的人多起来。

他们知道姜颜今天要把猪腰子做成菜,所以早早地便来等着,想看看她是不是真的能把猪腰子也做得像猪大肠和猪肚那么好吃。

一个人老神在在地说:“其实猪大肠只是因为装过屎,所以臭,只要把屎洗掉就行了。但是猪腰子的臊味可洗不掉,我不相信这玩意也能做好吃了。”

另一个人猜测:“也许是用别的味道把臊味盖住了。”

“昨天我家亲戚办喜事,杀了一头猪,我把下水要来试了试。猪大肠和猪肚能用盐搓洗干净,猪腰子怎么搓怎么洗都不行,加葱姜蒜也不好使,白费我半天工夫。”

“……”

众人七嘴八舌地讨论起来。

“老板娘,你什么时候打开盖子卖饭啊?”有人心急地问。

姜颜向城墙上看了看,那边已经散工了。“我是因为跟人打赌,今天才做了这道菜,自然得等那人来了才能卖。”

有人便问:“要是那人今天不来了呢?”

还没等姜颜回答,便听一个气喘吁吁的声音说:“谁说我不来了?我这不是来了吗?”

那人一下工便着急地往这边跑,还没到地方就听见有人说他不来了。

他气不打一处来,不来了?那岂不是说他怕了?认输了?

明摆着赢的赌局好吧?他怎么会不来?

“好了好了,老板娘,他人来了,你赶紧打开盖子吧!”

姜颜在万众瞩目中揭开盖子,众人探头往里看去,里头有五花肉、有鸡蛋、有尖椒,就是没有猪腰子。

那人“哈哈”一笑,“我就说吧,你肯定去不掉猪腰子的臊味,所以用了这么多肉啊鸡蛋地掩盖味道……”

“你先别急,这道菜里本来就没有猪腰子。”姜颜打断他的话,“猪腰子在这里。”

姜颜慢慢地把爆炒腰花的盖子揭开,香味顿时有了出口。

众人的目光落到木桶里,顿时瞳孔一缩,这么多猪腰子!

怎么可能一点腥臊味也没闻到呢?

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