第177章 做酥肉,滑肉 (第1/2页)

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一个多小时后。

白娟看着搅拌好，只差倒开水的五盆装了肉片，生姜沫，盐，红薯粉的石盆，问道:小妹，五盆是不是多了点？

白玄闻言一边切着箩卜块，一边回答道:“不多，三盆做酥肉，两盆做滑肉汤。

大姐，今天中午，我们别做饭菜了，吃滑肉汤就可以了。

当然了，大姐，你想吃饭菜的话，我们还是可以做点饭菜”。

白娟听见到，连忙开囗道:小妹，不用，你吃什么，我就吃什么。

白玄闻言继续说道:那我们中午只吃滑肉汤。

白娟闻言道:好。

白玄:对了，大姐，今天中午不用给“圆圆，胖胖它们”做肉片粥，或蛋羹，它们等会也和我们吃一样的。

“晖兽奶呢？”白娟问道。

白玄:晖兽奶，等会还是去挤一盆晖兽奶，回来给“圆圆，胖胖它们喝”。

白娟:好，等会我去。

小妹，接下来该做什么？

白玄:大姐，你先将装着肉片，红薯粉……的五个石盆端到石锅那边的大石头上。

然后烧一锅开水。

“好，我这就去”，白娟说完，端起一个石盆，转身就往石锅那边走去。

白娟端完石盆，去烧水后。

已经切完箩卜块的白玄将薄石板上切好的最后一些箩卜块，放到装有箩卜块的石盆，端起装着箩卜的石盆就往石锅那边走去。

走到没烧水的石锅面前，白玄一边端着石盆往大石头上放，一边说道:大姐，点火，我要煮滑肉汤。

正坐在矮凳上，烧火的白娟闻言抬头看着白玄问道:小妹，你要用没烧水的那囗石锅，煮滑肉汤？

已经放好石盆的白玄闻言点点头，道:嗯，大姐，你赶紧点火吧！

“好，我这就烧火”，白娟说完，拿起一把引火柴，放进有火的灶中点燃后，白娟直接将引火柴拿出灶，往另一口石锅下的灶中放。

一，两分钟后。

石锅烧热，石锅中最后一点水烧干后，白玄拿起锅铲，在油罐里铲了两铲子油，放进石锅中。

油化后，白玄端起装有箩卜块的石盆，直接将箩卜块，全倒在了石锅里，倒完箩卜块。

白玄放下石盆，拿起锅铲翻炒了几下石锅里的箩卜块后。

白玄放下锅铲，接过白娟刚端过来的一盆干净的水，直接倒进了石锅里。

石盆中的水，倒完后，白玄端着空石盆就去石缸那里装水。

五，六后分钟。

往石锅中倒了四盆水的白玄，放下石盆，拿过锅盖，盖在石锅上后。

白玄站在原地，一边和坐在石锅另一边烧火的白娟闲聊，一边等着另一囗石锅里的水开。

“咕噜，咕噜……”