第182章 酸辣粉 (第1/2页)
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吃着竹笋的胖胖和一手拿着酥肉,一手拿着肉干吃的圆圆闻言,将熊掌中的食物,放进它们中间的竹筐里后。
两只熊崽崽,抬头看着白玄“呜呜呜呜呜”的叫了几声后,圆圆,胖胖两熊就往山洞的方向走去,走几步,就回头看一眼白玄。
白玄见状,右手抱着石盆,左手提起装两只熊崽崽吃的食物的竹筐,跟在两只熊崽崽的身后,往自家山洞的方向走去。
回到山洞,白玄将手中提着的竹筐,放在两只熊崽崽面前后。
白玄往石桌那走去,将石盆放在了石桌上,白玄就去石缸那洗手。
洗好手,白玄端着一个干净的石盆,就去放泡菜坛那里,抓酸菜去了。
十几分钟后。
白玄将从泡菜坛里抓出来,放到石盆里的酸菜,切好后。
刚想端石盆去石锅那,白娟就回来。
白娟将一小竹篮豌豆尖,放到石桌上,看着端着一盆切成粒的酸菜的白玄,道:小妹,豌豆尖我摘回来了,你看看够不够。
白玄:“够了,大姐。
大姐,你将这篮豌豆尖提到石锅那边的大石头上吧!
做酸辣粉的调料,我切好了,可以煮酸辣粉,酥肉汤了”。
白玄说完,端着石盆,就往石锅那里走去。
几分钟后。
白玄将炒好的酸菜全盛到石盆里后,白玄端起一石盆干净的水,倒在炒过酸菜的石锅里后。
白玄放下石盆,看着白娟说道:大姐,酸辣粉你想吃酸点的,还是辣点的?
“辣一点的”,白娟闻言道。
白玄一边往放碗,盆……的地方走去,去拿玉盆,一边回答道:“好的,等会我给你少放点酸菜,醋。
大姐,石桌上那盆红薯粉条,你拿到石缸那里,舀水洗一遍。
然后端到石锅那,倒进石锅里再煮一下”。
白玄说完,就快步拿着两个玉盆,往石锅那里走。
白玄走到石锅旁边的大石头面前,放下玉盆后。
白玄就开始往两个玉盆里放酸菜,辣椒油,炒过的花生米,动物油,盐……。
放好调料后,白玄拿着汤勺,走到石锅面前,拿起汤勺从石锅里舀起烧开正在煮红薯粉条的汤,往玉盆中倒。
白玄用汤勺舀汤,分别往两个玉盆中,倒了五勺汤后。
白玄放下汤勺,左手拿起漏勺,右手拿着一双筷子就开始捞石锅中已经煮好的红薯粉条。
石锅里的红薯粉条全捞起来后,白玄拿起木水勺,将石锅里多余的汤,全部盛起来,倒掉后。
白玄用干净的水,洗了一遍石锅后,白玄就端起一盆干净的水,往石锅中倒,倒完后,白玄放下空石盆,又端起另外一盆干净的水,直接往石锅里倒。
第二盆水倒完,白玄放下石盆,走到烧火那边,往灶里放了几块木柴后。
白玄就走到大石头面前,端起一盆酸辣粉,往石桌那里走去。
几分钟后。
两盆酸辣粉,都端到石桌上后,白玄回到石锅那看了看石锅里的水,见还没烧开,刚想去山洞外,看看自家大姐回来没的白玄,刚走了几步,就看见了端着一大盆晖兽奶的白娟,走进了山洞。
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