第3章 鲤鱼的鱼 (第2/2页)
季临清看见沈鱼点了点头,这才转身走了出去。
昨日过后他身上只剩下十两银子,给沈鱼买的两身衣服花了三两银子,外衫是比较柔软的棉布,但也只是稍微富裕一点的百姓穿的那种,但里衣的料子他选了丝绸,光这两件里衣就花了近二两。
这客栈的天字号房间一天就是二钱,最起码要留二两银子备用,现在能动用的只有五两银子了,只有五两…
该怎么样才能快速的挣到钱呢?季临清苦恼的想。
“客官,这碗您吃过饭等着我去收就好,怎么您还亲自拿下来了。”小二说着去接季临清手中的碗。
吃饭,季临清心中微动,把碗递给小二,从袖中掏出五文钱道:“这位小哥,我跟你打听个事儿。”
小二一看心中一喜连忙接过,拍胸脯保证“客官您尽管问,不是我吹牛,这南庭镇就没有我不知道的事儿。”
“那好,你给我讲讲这南庭镇的大酒楼。”
“好嘞,客官您坐。”小二殷勤的擦了擦面前的凳子请季临清坐下。
“一看您就是不常在镇里,这南庭镇最好的酒楼都在东街,其中一品香居首位,其次便是这同福酒楼了。”
“哦,有何讲究?”
“客官您有所不知,这同福酒楼是咱们镇子里的老酒楼了,一开始的时候那真是无比辉煌啊,后来的一品香根本不能跟他比,可这风水轮流转,前几年一品香不知道从哪儿招来一位大厨,推出了几道新的招牌菜,这不一下就超过同福酒楼成为南庭镇最大的酒楼了,一道菜就要二两银子呢,虽然我没有吃过,但吃过的都说这个。”小二边说边举起大拇指。
接着小二仿佛怕人听到,躬身凑近他耳边轻声说:“但我觉得还是这同福酒楼好,不是因为他开的时间久,是因为那掌柜的心善,同福酒楼的大厨家里妻儿老小的总共十多口,十分困难,就靠他一人养家糊口,即使现在做的菜已经吸引不到什么客人了,但掌柜的看在以往的情分上还是没有辞退他。一品香的掌柜就不行了,听说这掌柜的是给同时竞选的对手偷偷下了药才当上的掌柜。”
说完他又站直身体“不过也不知道这同福酒楼还能支撑多久。”
“小兄弟,祝你也能早日吃上这一品香的招牌菜。”得到想要的答案,季临清笑着对小二说。
“承您吉言,承你吉言。”小二装着到手的五文钱笑呵呵的走了。
季临清心中有了成算,这同福酒楼正是需要推出新的菜品的时候,中国的饮食文化博大精深,若是他拿出这么一两道……
东街。
同福酒楼和一品香相隔不远,都在东街占据着极好的位置。可同福酒楼门可罗雀,和人来人往的一品香形成了鲜明的对比。
站在同福酒楼门口,四层高的建筑映入眼帘,雕梁画栋,古色古香,季临清不得感叹了一下古人的聪明才智。
向内望去,两个小二都坐在椅子上打瞌睡,一个面相憨厚的掌柜站在柜台后不断的拨弄着手中的算盘,嘴中念念有词,眉头却越皱越紧。
或是没想到还有人来,季临清站在门口半天都没有人搭理他,见状他轻咳一声。
小二和掌柜同时看向他。
“呦,客官,您里边请,吃点什么?”看到终于有客上门,小二急忙走上前询问。
“你们酒楼的招牌菜都有什么?”季临清问。
小二一一报上菜名,季临清听着稍稍放下心,都是一些简单的没有什么水准的菜,看来这里的饮食文化并不发达,他心中所想要派上用场了。
“我不是来吃饭的。”眼见小二刚才还笑的灿烂的脸瞬间变得苦兮兮,他不由得轻笑一声。
“掌柜的,我有个生意想要同您做。”
掌柜李忠疑惑的抬头,他这酒楼都快要关门了,还有什么生意可做。
“我这有几道菜的菜谱,不知道您有没有兴趣?”
李忠眸子一亮,随即又失望起来,研究出一道新的菜是多么的不易,更别提是一下几道,看这书生郎如此年轻…
“不知可否借厨房一用?”季临清看掌柜的反应,就知道掌柜难以轻信,想来也是,只好用实力说话。
现在一天也没有几个客人,厨房自然也就闲置下来,没有什么不可以,李忠抱着宁可信其有,不可信其无的想法欣然同意。
季临清在小二的带领下来到厨房,大厨本来听说有人要来后厨做新的菜心中激动,在后厨等待,想要一睹真容,顺便也能讨教讨教。
一看来人是个年轻的书生郎,像霜打了的茄子,一下子蔫了,也没理会季临清挥挥手就出去了。
季临清见状哭笑不得,但也没有放在心上。
他先是大致看了看厨房中的食材和调料,本来是想做东坡肉、白切鸡和佛跳墙这三道菜,现在看来佛跳墙有些难以实现,正好桶中还有一条鱼,不如这最后一道菜就改为松鼠鱼吧。