第109章 胡豆春笋炒鸡丁(一) (第1/2页)
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早上天麻麻亮,又细又密的春雨便又下了起来,落在树上、瓦片上发出沙沙的声响。
姜恒的屋子不知什么时候起就亮着烛光。一篇课文背完,他推开窗户,看了眼窗外的雨景,拿起昨晚买的《大盛律法》看了起来。
很快屋里的其他人都醒了,姜瑶穿好衣服一开窗发现外面下雨了,便开了房门出去,拿起屋檐下的雨伞,撑开去了墙角,她要看看辣椒的情况。
最近雨水多,土壤湿度很大,她打算下午回来就给辣椒施一层草木灰,既能降低土壤的湿度,又能增加土壤的养份。
“瑶瑶,你看好了吗?我要去店里了。”
姜阿奶灌好了热水过来喊道,姜阿爹、姜阿娘和姜直已经过去开店了。
“好了,好了。”
姜瑶说着跑回自己的房间,把床上的姜妍喊起来后,便拿着木盆布巾出去。
快速地刷牙洗脸,然后撑着伞挽着姜阿奶的手往外走。
姜恒从屋子提着书篮出来,拿起姜阿奶灌好的热水竹筒放入书篮里,撑着伞跟在她们旁边。
路上兄妹俩边走边说着话。
“我给你买了新纸,你的字要继续练,我去年给你的字帖还在吧?
字如其人,写出一手好字能给人更好的印象。”姜恒开口问道。
见姜瑶点头,姜恒继续说,”我整理了几本书是你和阿直适合看的,你们每天抽出一个时辰来看书怎么样?”
家里的四个弟弟妹妹,他不担心三个年纪还小的,他只担心瑶瑶。
他已经跟爹娘说过了,瑶瑶的亲事晚两年再考虑,那时他应该能出仕,就算进士科考不中,他可以去考明经科。到那时瑶瑶就能说一个比较好的人家。
姜瑶点头应道:“没问题,下午看半个时辰,晚上回家再看半个时辰。”
“好。”
三人到了店里,蒸笼里的糯米已经熟了,厨房里都是米香味。
姜阿娘在炒肉馅,姜阿爹已经揉好了面团。
“阿娘,烧卖放一点笋丁进去吧,灌汤小笼包也放一些笋丁,我来切笋,”
“行啊。”
姜瑶说着先从鸡蛋篮里捡了十颗鸡蛋出来,冲洗过后,冷水下锅煮着。
这几颗是要给家里的三个大小学生准备,让他们带去上学,肚子饿了课间可以吃。
她前世读书那会,早上上两节课后都会肚子饿,课间都要吃零食。
现在的学生也是,姜妍说她的小伙伴们会带点心,所以姜瑶不止给她们买了点心、也准备了水煮蛋。
鸡蛋下锅,火有姜直看着。
姜瑶便从麻袋里拿出两颗春笋,动作迅速的剥皮切丁、焯水。
然后分出一部分和炒好的五花肉香菇红萝卜馅拌在一起。
烧卖馅好了,她接着拿起魏三剁好的肉馅,加入切碎的葱叶、姜末和香菇粉拌成馄饨馅。
姜阿奶见状便拿起姜阿爹擀好的馄饨皮,快速包了起来。
早上还要卖韭菜鸡蛋饼,姜瑶又过去给盆里的韭菜和炒鸡蛋加盐、加胡椒粉、香菇粉、泼热猪油调好了馅,开始扯出面包了起来。
一锅饼煎好,姜阿爹已经给每个人煮了一碗汤馄饨,上面放着几根青菜。
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