第116章 肉粽订单 (第2/2页)
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六月底,两天的雷雨过后,辣椒结的果已经有拇指长了。
大盛朝的端午节也到了,食肆里五天前就开始卖起了粽子,当然还是鲜肉粽。
虽然她们去年就开始卖肉粽,食客们也吃过了并接受了肉粽的味道。
但今年盛京城里卖肉粽的仍只有她们一家。
食肆里每日会煮上一锅,有十几串,煮好都会放在柜台上卖,一些去年就在他们摊子上买过肉粽的老食客,一进店闻到肉粽香味,都会掏钱买几个或一串回去。
买完之后还会跟新食客推荐,可以说她们食肆今年的肉粽都不用自己宣传,买过的老食客和新食客宣传效果比他们好。
一锅煮出来,半日就会卖光。
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长安街,京兆府邸。
府里的老太太和年轻的太太正在商量端午节节礼。
年轻的妇人问道:“娘,去年每份节礼有两颗肉粽,今年还要放吗?”
老太太:“去年的粽子是在姜家买的吧,今年他家的粽子还是一样的味道吗?若是一样,就一样每份放两颗咸的。”
“那我让人出去买几颗回来先尝尝,好吃咱再定下。”
“嗯,你做主就行了。”
年轻妇人交代一声,就有人出门去买。
很快下人带着一串还冒着热气的粽子回来。
屋里伺候的丫鬟上前拆了三颗粽子出来,有五花肉香菇花生馅、排骨香菇板栗馅、咸蛋黄五花肉馅。
两个女主人三种口味的粽子各尝了一口,微微点头。
“味道和去年一样好,你选两种吧。”老妇人拍板定下。“另外,府上和庄子里的下人也一人准备一份,怎么准备你自己定。”
“好。”
于是,姜家很快收到了一笔四百颗粽子的大订单,姜瑶看到单据的时认出了这家去年也定过,不过去年定的是二百颗。
“四百颗粽子,后日要过来取 ,娘,咱们后日就不卖早食了。”
“好,明晚睡前把糯米泡上,后日要早点起。”
“行。”
端午节前一日,鸡鸣一声,天未明。
姜阿爹打着哈欠打开院门,走了出去,随后是姜阿娘和姜瑶,母女俩提着灯笼,挽着胳膊,也踏出了院门。
喵,三花母猫也跟了出来。
两人一猫等姜阿爹把院门从外面锁好,三人才往巷子口走。家里有钥匙有梯子,里面的人睡醒了可以爬墙出来开门或者喊隔壁帮忙开门。
巷子里只有风声和偶尔鸟雀声,三人走路的声音,惊醒了觉浅的老爷子,他粗着声音问:“大半夜谁在外面?”
“我,姜家的,出去开店。”
“噢,天亮了?”
“还没,您老继续睡。”
到了街上,已有了早出摊贩的身影。三人快步走到店里,开了店门,挂上灯笼,店里亮了起来。
厨房里干葱和香菇都切好了,姜阿爹去烧水,姜阿娘洗糯米。
姜瑶一时没活干,就和三花猫站在门口数着街上偶尔跑过的流浪狗。
很快鸡鸣三声,东方出现了鱼肚白。