第139章 牛骨粉丝汤 (第2/2页)
“哎!”叶思思也急,她脑子一转,突然灵机一动,立马唤道,“爹,您出去告诉客人们,就直说面还要再等许久,问问他们要不要试试咱们家的新品,牛羊骨汤粉丝……”
“粉丝?那是什么玩意啊?”叶冬庆愣了一下,赶忙问道。
“哦,是一种用芋头做的粉条,味道也很不错的……”她笑着说道,“是我最近刚刚研究出来的,因为还没来得及给家里人试试,所以就一直没拿出来……”
“不过,这会子都这种情况了,也顾不上别的了,你问问外头的客人,要是不嫌弃的话,也可以试试咱家这新品……”
“成,那我这就去问。”一听闺女说明白了情况,那叶冬庆立马没有犹豫的便去了前厅。
别的不说了,自家大丫头做的东西,就没有不好吃的,所以他一点担忧就去了前厅,照着叶思思的话说了。
“食面八方”的东西好吃,老板人也和气,因为人太多,食品供应不及的情况发生后,店里的人左一个对不住,右一个不好意思的跟他们解释了半天。
所以那些来他们家吃饭的人也不愿意与他们为难。
叶冬庆跑到堂屋后,立马拍着手把后头的情况,和闺女的话和大家伙说了一遍。
那些顾客们听了,也都纷纷表示理解。但愿意做小白鼠试新品的人,却不是特别多,大部分人都不愿意尝试这叫什么粉丝的新品食物。
到最后愿意试试看的,也就几个以前常来叶家摊位上吃面的行脚商人。
叶冬庆得了他们的话,立马高兴的跑到后院去告诉了闺女。
叶思思也很高兴,她跑到放东西的库房,偷偷进入空间,然后取出了先前买的粉丝。
搬出来后,用剪子剪了一些下来,然后用温水泡软,在找了个漏勺,把粉丝放到里头,用热汤过了一遍,很快便熟透了,按照面条的规矩,依旧是撒上葱花芫荽,浇上热汤,然后便叫前头的人来端。
那叶冬庆见她叫了,便立马拿着大托盘把那几碗粉丝搬到了前厅……
没过一会工夫,他又满脸喜悦的跑回了后院,告诉叶思思,那牛骨汤粉丝也收到了那几位熟客的大力夸赞,现在前厅的其他顾客都有心要点一份来试试了。
一听说前厅的客人们不再执着等面条了,那叶家姐俩都双双松了口气,叶思思立马坐到盆边,把刚刚拿出来的粉丝用剪子剪断,分成一份一份的,然后按照父亲的吩咐,做成了一碗一碗牛肉粉丝。
而叶青青那边,也因为粉丝的出现,可以不再那么着急,从而放慢了手里的活,至少能有点工夫喝点水解解渴了。
就这样,十七日红集这一天,叶家上上下下忙得那叫一个不可开交,从早上开店开始,一直到下午未时二刻,他们卖完了最后一碗粉。
这一天下来,一家人就只喝了几口水,甚至连一粒米,一口汤也没入口。
“我的天啊……”在送走最后一位客人,并关上大门后,蒋招娣累得一屁股瘫在椅子上,“这一天下来,我的老腰都快断了……”
“今儿人也太多了……”于湘放下手里的毛笔,也长舒了口气,“别说是你们跑里跑外的了,就连我,也是一直忙的连柜台都没出去过……”