第136章 新疆鱼虾遍地走 (第2/2页)

钟导说，“位于库车市乌恰镇南美白对虾养殖基地已经成功实现“海虾淡养”，据说这个南美白对虾养殖基地有大棚虾池有70个。养殖南美白对虾从投苗到上市70天左右就能完成。”

花池把一条五道黑的小刺都挑干净，然后放进嘴里细细品味，她说，

“那就是说，库车的南美白对虾从投放育苗到对虾成熟只要70多天就可以吃了？”

钟导说，“没错，库车是歌舞之乡，也是对虾之乡。”

夏有玉吃完一口红烧鱼，然后抬头问钟导，

“我们去过喀什，在那里能吃到什么海鲜？也没听说喀什有什么湖泊，应该没有海鲜可吃吧！”

钟导说，“喀什有海鲜啊！前阵子，新疆麦盖提县养殖的澳洲淡水龙虾上市了，肉质嫩滑、口感鲜甜，不仅让喀什人吃上了土生土长的新鲜龙虾，而且远销全国各地。

夏有玉说，“大龙虾？喀什生产大龙虾？真是没想到！”

吕风说，“新疆大龙虾的味道一点不输沿海城市，新疆的水质好呀！”

花池用筷子把一只鱼划水夹到自己的盘子里，然后问钟导，

“我们去过帕米尔高原，知道那里有个卡拉库里湖，但没听说过那里有鱼，那里能吃到什么鱼呢？”

钟导说，”帕米尔高原东部有个红旗农场，因地势低洼，周边地下盐碱水都往那里汇集，水质含盐碱量大，以前就是一片荒地。

现在红旗农场从疆外引进专业养殖团队，用盐碱水模拟海水的环境，在沙漠里养殖海产品，结果养出了虾、罗非鱼、南美对虾、斑节虾、青蟹、海鲈鱼、石斑鱼等优质鱼。

夏有玉吃完一口蒜香鱼排，感慨地说，“利用盐碱地模拟海水环境养鱼虾，真是黑科技！”

吴辉说，“新疆有很多盐碱地，以后都可以模拟海水标准养鱼虾了！”

花池对钟导说，“我就不信问不倒您！我问您一个不可能有鱼的地方，我们去过塔克拉玛干大沙漠，那里还有寸草不生的无人区罗布泊，那里能吃到什么海鲜？”

钟导说，“你忘了罗布泊今年发过大水了？现在的罗布泊水位不断升高，水域面积已经扩大到多亩，已经成为养殖螃蟹的新基地，还能生产长三角地区的网红品种六月黄呢！

据说湖泊内的螃蟹已经喜获丰收并销往全国各地。”

花池夹着一条锅贴鱼对钟导说，“我再问您一个刁钻的问题，乌鲁木齐是世界上离海洋最远的城市，那里也没什么湖泊，在那里能吃到什么海鲜？”

钟导说，“乌鲁木齐市的米东区是新疆水稻主产地之一，近年来水稻种植面积3.5万多亩。”

花池问，“种水稻和养鱼虾有什么关系？没听说过稻田里可以养鱼虾。”

钟导说，“那里水源充足，水稻田为螃蟹的生长提供丰富的天然饵料和良好的生存条件。水稻能避免阳光直射，为螃蟹提供了良好的生长环境。

花池说，“钟导，您的大脑是数字存储器吗？能记住那么多准确的数字！太牛了！”

钟导说，“术业有专攻嘛！你能当顶流明星夏有玉的经纪人，也必然是专业过硬呀！”