第71章 你分的倒清楚 (第2/2页)

袁奶奶擀好饺子皮，黄夫人一个一个包着，速度快而简单。

白夫人看得眼花缭乱的，道：“黄夫人慢点，到底怎么包的呀？！教教我，我真的不擅长。”

黄夫人拿出一张饺子皮，道：“将饺子皮放好，放在左手食指和拇指之间，双手大拇指和食指配合，一捏就行了。”

温阳看到好奇，拿起一个饺子皮，尝试了一下，饺子馅都飞出来了。

黄夫人笑道：“饺子馅放多了。”

白夫人尝试后，也失败了。

白络眼中不由有些失望，白夫人看得清楚，心中也更加确定他只是想吃些她做的饭了。

白夫人着急道：“黄夫人，你能不能再慢点，说的再细致些，你说的简单，可是，实际操作有些难度啊！”

袁帆禾，一边解说，一边拿起饺子皮实际操作；道：“白夫人你别急，我教你；你先把饺子皮放在手心；然后，用勺子挖一个一元硬币大小的饺子馅，放在饺子皮中间偏上一点点的位置上；然后，饺子皮对折；对折之后，一点一点捏实；捏实之后，两角相合再次捏实，你看这样形状就出来了，也很好看的。”

包夫人尝试一次后，果然，包出了一个圆圆的饺子，像个金元宝似的，很好看。

白夫人开心笑道：“帆禾，你说的很好啊！黄夫人，看看，这样包，比你教的好看多了。”

袁帆禾笑道：“都是我姐教的，我第一次包饺子也是这样，手很笨。我姐就慢慢教：她说：我是第一次做；就算我学会她的手法，下锅后；也是会开口的；所以，先慢点学着怎么捏实，让它下锅后，不开口就算成功了。白夫人饺子下锅很容易开口进水的，所以捏的时候，一定要捏实。”

白夫人开心得意的拿起自己的饺子，再捏了一遍，然后，举给白络看。

白络太久没有看到白夫人童真的一面了，开心接过饺子，笑道：“嗯嗯，不错，有模有样的，好看！确实好看！那我就等着吃！”

白夫人听着白络的话，看着他眼底的笑意，心中想要守护这个家的决心就更大了。

白夫人拿过饺子，笑道：“行，那你好好坐着，你就等着吃吧！”

白术笑道：“行，那我也跟着学，哪天也让爸爸尝尝我的手艺，行不？”

白络开心点头，道：“行，今天就先吃你妈妈包的！”

白术故作可惜的说道：“好吧，那爷爷，你吃我包的好不好啊？”

白董事长笑道：“好！你包多少我吃多少！”

黄夫人笑道：“那智勤再去厨房拿几个放饺子的托盘来；咱们分类好，猪肉的、牛肉的、还有三鲜馅的；别弄差了；想单独放的，就单独放；这样饺子就分开下锅，不然，分不清谁是谁的。”

单智勤放下手中包好的饺子，出来时，手里已经拿了七八个餐盘了。

白络笑道：“徐岩，别只包三鲜的，牛肉和猪肉的也包一些。多包点，再让两个孩子都尝尝。”

白董事长见儿子儿媳态度缓和，心中也自然开心，笑道：“行，我可从来没有尝过徐岩的手艺啊！你妈妈去世的这几年里，我就不知道家常菜是什么味道。”

白夫人一听，心里也跟着酸涩了起来。

白夫人道：“行，以后，我争取天天都给你们做，让你们好好尝一尝家的味道。”

白络心中一紧，说不出的感受，但，还是有些期待。